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这几天本来想让自己休息一下，可是为了消灭家里的杏仁和可可粉，一不留神又让自己忙乎了一上午。这个小小的可可杏仁球看似貌不惊人，实则可可味浓郁，满口香酥，穿上了一身杏仁碎的外衣，更是让人不禁对它喜爱有加。如果你也喜欢这款可可杏仁球，也来尝试一下吧。
点击查看大图1.将杏仁放入烤箱150度，中层，上下火烤制10分钟后取出晾凉。
点击查看大图2.将烤过的杏仁放入保鲜袋内，用擀面杖压制成杏仁碎备用。
点击查看大图3.将低筋面粉、可可粉和泡打粉提前过筛备用。
点击查看大图4.黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图5.用电动打蛋器打发到黄油顺滑，体积稍膨大，颜色变浅。
点击查看大图6.分次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合，再加下一次。
点击查看大图7.搅打完成后，黄油应该呈浓滑细腻的状态。
点击查看大图8.将低粉和可可粉倒入打发好的黄油里。
点击查看大图9.用橡皮刮刀翻拌均匀，用手揉成面团(成团即可，不要过度揉搓)，入冰箱冷藏20分钟。
点击查看大图10.取一小块可可面团，搓成10克左右的小球。
点击查看大图11.将每个小球沾裹蛋白液。
点击查看大图12.再滚上杏仁粒，用手轻轻捏实。
点击查看大图13.将所有做好的可可杏仁球码放在垫有油纸的烤盘上，送进预热170度的烤箱内。
点击查看大图14.烤箱中层，上下火，170度15-20分钟即可。放凉后会更加美味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
