搜索

菜谱 食材 美食 健康

西红柿炖蛋

膳道kitchendao
收录时间:2021-11-19 10:49:25  人气:1274

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是较好的健脑食品。

主料
辅料
配料

西红柿炖蛋的做法步骤

制作小窍门

蒸制的时候火候不宜过大,避免把西红柿的形状蒸破影响美观。
分类: 热菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…