美味零食---孜然鱿鱼圈

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1.鱿鱼洗净切圈，用盐、淀粉、料酒、白胡椒粉腌制三十分钟。

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2.准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠，面包糠中加入适量孜然。

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3.将腌好的鱿鱼圈先粘干淀粉、然后挂鸡蛋液，最后粘面包糠。

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4.油锅下入油，烧制七成热时，将粘好的鱿鱼圈入锅炸制金黄色盛出控油。

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5.放凉后盛入盘中，调上番茄酱即可。