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冬瓜球蛤蜊汤

鱼菲
收录时间:2022-08-26 05:41:33  人气:7690

“冬瓜皮,西瓜皮,小姑娘赤膊老面面”,这是我儿时的一句童谣,每到立秋之时,便会听见大人们念叨,虽然我不是小姑娘!冬瓜皮太硬,我们还是吃冬瓜肉吧,用勺子挖成一个个球装,再配上鲜甜的蛤蜊,简单的美味!

主料
辅料
配料

冬瓜球蛤蜊汤的做法步骤

制作小窍门

蛤蜊千万不能等全部开口再盛出,否则吃起来就是一口塑料了
分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜

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