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磅蛋糕里，放足了橙皮丁和葡萄干，加上橙皮提香、橙汁增润，无比香甜可口。
搭配一杯绿茶，那是再合适不过——
点击查看大图1.各种材料精确称量
点击查看大图2.葡萄干提前用朗姆酒浸泡2小时以上，糖渍橙皮用清水浸泡2小时以上；
点击查看大图3.泡好的葡萄干和糖渍橙皮用消毒茶巾挤干水分，泡葡萄干和橙皮的酒和水留用；
点击查看大图4.取等量的泡葡萄干的水和泡橙皮的水，混合均匀，留做刷面；
点击查看大图5.鲜橙一个，充分洗净后用热水冲洗；
点击查看大图6.榨橙汁、取橙皮屑备用；
点击查看大图7.面粉和泡打粉混合过筛，备用；
点击查看大图8.黄油室温充分软化备用；
点击查看大图9.将黄油和细砂糖一起放进大碗；
点击查看大图10.用电动打蛋器慢速打发至颜色变白、质地蓬松；
点击查看大图11.分次加入鸡蛋，每次加一个，打发均匀后再加下一个；
点击查看大图12.打至更加蓬松，所有砂糖融化，质地细腻；（如果发现有油水分离的情况，可以加一点儿分量内的面粉，一起打）
点击查看大图13.最后加入橙汁，打发均匀；
点击查看大图14.加入过筛后的面粉和泡打粉；
点击查看大图15.换刮刀，切拌均匀；
点击查看大图16.加入葡萄干、糖渍橙皮和橙皮屑；
点击查看大图17.切拌均匀，成蛋糕面糊；
点击查看大图18.模具抹上一层融化的黄油（分量外）；
点击查看大图19.将蛋糕面糊盛入模具中（纸膜就不用抹油了），8分满；
点击查看大图20.烤箱预热180度，放入蛋糕，先考15分钟；
点击查看大图21.5分钟后拿出来，用利刃从中间划一刀（这一步可省略，不打划刀也可以），再次送入烤箱，再烤20到25分钟至熟。用竹签试熟——插入竹签再拔出，没有黏黏的面糊带出来即可）
点击查看大图22.趁热脱模，刷面液体不停刷在蛋糕表面和侧面，可以多刷。
点击查看大图23.将蛋糕完全冷却后，密封冷藏保存2、3天后，味道最佳——
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
