喜欢奶香吐司简单的味道。早餐单吃又觉得单调,可以试试这个新做发哦,只要多一小步,就可以尝到不同的味道。把吐司放进烤箱烤的皮焦焦的,再做成三明治,一口咬下去外焦脆里鲜嫩,是不是不一样的感觉呀。我常常做这个给加班的老公做宵夜,因为十分方便。锅里荷包蛋煎好,烤箱吐司烤好,十分钟解决^_^
1.准备好材料。奶香或原味吐司两片,鸡蛋一个,香肠挑自己喜欢的,沙拉酱根据个人口味添加,如果家里有蔬菜可加点生菜番茄之类的。三明治就是可以随意搭配自己喜欢的。手头有啥都能做。
2.把香肠切片,和吐司一起放进烤箱。烤箱200度预热5分钟。
3.200度下层上火,烤6-8分钟,每个烤箱受热不一样哦。烤到吐司微焦就打开烤箱翻一面。香肠也翻面。差不多会闻到吐司的奶香味哦。
4.热锅,鸡蛋加一点盐,煎荷包蛋。
5.我们家喜欢外焦里嫩蛋黄生的。一般是油锅烧很热,油也烧很热再下鸡蛋,不要翻动,鸡蛋熟了不会粘锅底,焦焦的盛起。
6.煎好蛋烤箱的吐司也差不多好了。
7.一片吐司上加荷包蛋,香肠,淋上沙拉酱,完成。
8.再夹上一片吐司,简单吧。咬下皮脆脆的吐司三明治,不一样的口感哦。三明治的煎度可根据自己口味调整^_^
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女