“吐司” 我和它亲密接触的第一次以失败告终,第二次、第三次...到后来的某一次,它终于可以出来见见人了~~~虽然不完美,不漂亮,但这是进步,是再次尝试的动力!
做食物和很多事情一样,需要你学习、静心、思考、不放弃...像是铺满荆棘的道路,当抬脚的那一刻,希望你有一颗迎接失败的心,不后退,不气馁!
亲手烘焙的吐司搭配上 柠檬水、煎蛋、香肠、火腿、培根,美好的一天从早餐开始!
1.豆浆倒入面包机桶
2.依次加入鸡蛋液、白砂糖、盐、奶酪、高粉、酵母、柠檬皮屑
3.启动和面程序
4.第一个和面程序结束后加入黄油进行二次和面
5.揉到完全大片薄膜阶段
6.完全阶段的面团取出分成六等份 静置15分钟
7.整形 三个擀成长条形并依次卷起、三个搓成长条形扭成麻花辫模样,拧好的面团放入内部涂了黄油(橄榄油)的模具里
8.加盖(保鲜膜)放置温暖处发酵至模具的九分满
9.烤箱预热 35-40分钟 趁热脱模 晾到手心温度 密封保存
10.手撕吐司
11.大图一张
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao