苹果翅根

点击查看大图

1.材料图，水性调料忆准备好了。

点击查看大图

2.将水性调料倒入洗干净的鸡翅根中。加葱花姜碎盐抓均匀。用手充分抓均匀后腌上二十分钟。

点击查看大图

3.苹果洗净去皮切块，泡在清水中。

点击查看大图

4.平底锅烧热，倒一点油，将腌过的翅根淋水下锅。

点击查看大图

5.翻面煎均匀。

点击查看大图

6.将腌肉时的汤水料倒入锅中，视情况可以再加水或者高汤。

点击查看大图

7.大火烧开转小火慢慢的炖，肉烂后放入苹果块。

点击查看大图

8.大火收汁即可出锅。