1.我用闲趣饼干方便捣碎
2.铁塔牌的奶酪用的比较多
3.先将饼干捣碎
4.黄油60克小火或隔水加热融化
5.倒入饼干碎炒均匀
6.用6寸活底蛋糕模,倒入饼干碎压紧放入冰箱冷蔵
7.奶酪加糖小火或隔水加热融化用打蛋器打糊再加2个鸡蛋打糊
8.加入奶油和淡牛奶打糊,打均匀
9.倒入蛋糕模里
10.烤盘加入热水,中层165度,50分钟左右
11.或者蛋糕模外面包锡纸放到烤盘里烤
12.巧克力加50克黄油融化,是否加糖各人喜好
13.奶酪出炉
14.淋上巧克力,冷却后放入冰箱冷蔵
15.完成
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文