巧克力奶酪蛋糕

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1.我用闲趣饼干方便捣碎

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2.铁塔牌的奶酪用的比较多

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3.先将饼干捣碎

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4.黄油60克小火或隔水加热融化

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5.倒入饼干碎炒均匀

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6.用6寸活底蛋糕模，倒入饼干碎压紧放入冰箱冷蔵

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7.奶酪加糖小火或隔水加热融化用打蛋器打糊再加2个鸡蛋打糊

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8.加入奶油和淡牛奶打糊，打均匀

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9.倒入蛋糕模里

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10.烤盘加入热水，中层165度，50分钟左右

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11.或者蛋糕模外面包锡纸放到烤盘里烤

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12.巧克力加50克黄油融化，是否加糖各人喜好

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13.奶酪出炉

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14.淋上巧克力，冷却后放入冰箱冷蔵

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15.完成