银鱼小炒蛋

点击查看大图

1.把鸡蛋打散，加适量盐。

点击查看大图

2.把银鱼洗净，清水泡十分钟。

点击查看大图

3.把银鱼加入鸡蛋里。

点击查看大图

4.热锅冷油，把银鱼鸡蛋液倒入。

点击查看大图

5.翻炒至成型，加入些许鸡精，撒上葱花。

点击查看大图

6.装盘即可。