 
原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是,玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是,趁着这次月饼任务,将这紫心莲蓉月,混烤在这一炉中。仅此四个,多了没有。
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点击查看大图1.饼皮用料
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点击查看大图2.馅料
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点击查看大图3.将除紫薯粉以外的饼皮材料调成软硬适中的面团
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点击查看大图4.取58克左右,加入2克紫薯粉
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点击查看大图5.抓捏成均匀的紫色面团,松弛30分钟
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点击查看大图6.分割成15克/个
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点击查看大图7.将紫薯豆沙馅分割成9克/个,冬蓉莲子馅26克/个
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点击查看大图8.将莲蓉按个小窝
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点击查看大图9.放入紫薯豆沙馅
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点击查看大图10.包起
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点击查看大图11.收口搓圆
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点击查看大图12.紫色饼皮按扁
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点击查看大图13.包入紫心莲蓉馅
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点击查看大图14.收口搓圆
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点击查看大图15.放入撒粉的模具中
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点击查看大图16.压紧
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点击查看大图17.脱模
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点击查看大图18.摆入烤盘,表面喷水
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点击查看大图19.放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-15分钟
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点击查看大图20.饼皮熟透后,不待上色,即可出炉
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女