胡萝卜丝饼

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1.准备所需食材。

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2.鸡蛋打入面粉中，加适量的盐。

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3.放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。

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4.胡萝卜去皮擦成丝。

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5.把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。

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6.搅拌好的胡萝卜面糊。

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7.锅中刷一层油，烧热。

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8.舀适量的面糊倒入锅中，摊成圆饼状。

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9.煎至两面金黄，取出切块。

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10.切好的饼，装盘。