奶香海虾

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1.虾去壳、沙肠，洗净控干水，放入椒盐腌一下。

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2.奶酪抹酱

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3.香菜切碎，加蒜蓉、椒盐，

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4.再加奶酪抹酱、原味酸奶、柠檬汁，调匀放入冰箱待用。

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5.锅烧热，放入葱白丁、油、腌好的虾，翻炒片刻

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6.沿锅边淋些酒，盖上锅盖稍焖一下

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7.起锅装盘，放凉。

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8.上桌前，浇上调好的奶酱即可。