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蔬菜蛋炒饭

文囝堇
收录时间:2024-01-24 15:24:42  人气:3895

今天在单位上没有吃饭,回家又懒得做。
所以就炒了一个简简单单的蛋炒饭,孩子们也很喜欢吃。也不会把蔬菜给挑出来了。

主料
辅料
配料

蔬菜蛋炒饭的做法步骤

制作小窍门

1、炒鸡蛋时我喜欢炒的碎碎的,这个就需要炒的时候要热锅冷油。用筷子在倒入蛋液的时候快速的搅拌。这样炒出来的鸡蛋块就是碎碎的。
2、紫甘蓝可以最后下锅,而且要尽快炒熟。不然紫甘蓝的颜色会让鸡蛋变得黑黑的,就不好看了。
分类: 主食 家常菜

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