香炸扇贝

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1.所有原料。

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2.用蛋液将扇贝抓匀，将扇贝裹上一层面包糠。

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3.准备一个小锅放入油，将扇贝一个一个依次放入油锅里炸，看到扇贝由锅子的底部浮上来是就把它捞出来。

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4.然后再把所有的扇贝再重新复炸一次就可以出锅了。