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这两天的天气有点凉了，对于面包发酵有些影响，只要用面包机做第一次发酵，用烤箱做第二次发酵了，组织也不错。非常的柔软。看看这颜色是不是相当的诱人。这款蔓越莓玫瑰面包卷是为俺家那个不喝牛奶的妞量身定做的。特意添加了奶粉和牛奶。味道超赞，奶香十足，微甜的面包中添加着一丝蔓越莓的酸甜很开胃。且营养也很丰富。非常适合搭配营养早餐的。所用说是视觉与味觉的双重享受。
点击查看大图1.准备好所用食材。
点击查看大图2.除黄油 蔓越莓之外，将食材放入面包机中，启动揉面功能。
点击查看大图3.加入黄油，重新启动发酵功能。
点击查看大图4.中途加入蔓越莓。
点击查看大图5.发酵功能结束。关掉电源。
点击查看大图6.将面团取出排气。
点击查看大图7.将面团分割成4等分，饧发15分钟。
点击查看大图8.取一小面团，再分成6等分。
点击查看大图9.将一小面团搓成圆柱形成花心。
点击查看大图10.再将其余的小面团擀成原片，叠摞再一起，用筷子再中间压出痕迹。
点击查看大图11.将花心放在上面，轻轻卷起。
点击查看大图12.用刀子再卷好的面团中间，筷子印记上切上一道。
点击查看大图13.把切开的面团，切面朝下，整理成玫瑰形状。
点击查看大图14.把剩余的面团逐个做好，放入模具中。
点击查看大图15.15 将模具放入烤箱，启动烤箱发酵功能，进行最后发酵。
点击查看大图16.发酵完成后，表面刷蛋液。
点击查看大图17.入烤箱，180度，15分钟即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
