一年一年过得好快啊,小朋友一直在一截截的长。又是一年一度的中秋节到了呵呵,月饼也开始送了,偶家也收到了,买的月饼太甜了。吃多了不好,我为小朋友做了一款可爱的琥珀月饼,不那么甜也好吃多了。
小朋友告诉偶说:糖吃多了不好
偶问:为什么不好啊
小朋友说:糖吃多了,会变胖不健康。想了一下还说还会蛀牙
偶说:是啊,那你以后还吃很甜很甜的东西吗?
小朋友说:妈妈,你不会都不让我吃了吧!我会爱吃的。、
偶说:那少少的吃一点可以不
小朋友说:好吧,为了健康我尽量少吃吧
要说服小朋友还真不容易啊。虽然说少吃甜的东西但是这款琥珀巧克力南瓜饼还是离不开糖的成分,酸酸甜甜的我都有点忍不住多吃两口呢!
1.材料:南瓜去皮110克 糯米粉100克 QQ糖2包 熟芝麻30克 白糖30克 巧克力饼干18片 饼呸:巧克力饼干18片 QQ糖2包、 饼馅料:南瓜去皮110克 糯米粉100克 熟芝麻30克 白糖30克、白开水少量
2.把去好皮110克南瓜切片,上锅大火蒸10分钟
3.把南瓜放入漏勺压烂、
4.倒入筛好的100克糯米粉
5.倒入30克白糖
6.倒入少量的白开水
7.把南瓜面和匀,在平均分成剂子
8.把剂子搓圆按扁
9.两面都贴上巧克力饼干,把多余的南瓜面用剪刀减掉
10.再滚上黑芝麻
11.把滚好的芝麻饼放在草垫上松弛10分钟左右,先做锅上火把水烧开。
12.把草垫架在盘子上大火蒸12分钟起锅晾凉
13.把晾凉的南瓜饼放入预热好的烤箱中层,上150下130烤7分钟
14.把QQ糖隔水融化、
15.把烤好的饼面沾上糖浆
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女