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秋季养生，补秋膘，偶尔吃点大荤菜，也是有必要的，这次用了冻豆腐红烧肉，五花肉软烂，冻豆腐因为吸入了大量的肉汁，也变的非常美味，且下饭。最后配了点焯水有青菜，营养更丰富。
点击查看大图1.主料备用。
点击查看大图2.调料备用。
点击查看大图3.五花肉，洗净切大块。
点击查看大图4.焯水后备用。
点击查看大图5.冻豆腐切大块。
点击查看大图6.油锅烧热，下入肉块。
点击查看大图7.加入白糖。
点击查看大图8.煎到微黄。
点击查看大图9.然后加入料酒
点击查看大图10.调入生油和老抽。
点击查看大图11.加入适量的水，炒均匀。
点击查看大图12.放入生姜，八角， 香叶，大蒜 。
点击查看大图13.倒入汉美驰便携慢炖锅。
点击查看大图14.“高”火炖开后，调到“低”火，慢炖一小时以上，倒入冻豆腐。
点击查看大图15.煮到肉软烂，调入适量的盐，摆入焯水后的青菜盘内即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
