简单做汉堡

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1.在面包片上涂上色拉酱，夹入鸡蛋和火腿即可。

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2.先将面粉、牛奶、橄榄油、糖、盐、酵母放入面包机桶内，启动和面模式进行和面。

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3.将面团揉至拉出筋膜时，放入容器内，盖上保鲜膜发酵。

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4.面团要发酵至2倍大小。

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5.将面团均匀的分割成若干份，擀成圆形，放入模具中进行二次发酵，模具中可撒上些干粉防粘

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6.面团发酵到2倍大时刷上蛋液，撒上白芝麻，烤箱170度中层，烤45分钟。

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7.烤好的面包冷却，然后从中间切开。

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8.平底锅内煎上一个鸡蛋

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9.在面包上涂上色拉酱，夹入鸡蛋和火腿即可。