鲜蘑炒鸡蛋

点击查看大图

1.准备材料。

点击查看大图

2.鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗干净.

点击查看大图

3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

点击查看大图

4.热锅入油,到入蛋液.

点击查看大图

5.蛋液膨胀后用铲子划散.

点击查看大图

6.在放入鲜蘑,加半勺盐.

点击查看大图

7.炒至鲜蘑软熟.

点击查看大图

8.放半勺鸡精炒均匀即可.