今天,小朋友到家里玩~所以,自创配料~和小朋友一起做起了小饼干了~呼呼~~
1.准备食材。
2.挤出新鲜柠檬汁,把柠檬皮切成小末,不要带白色的部分,备用,让黄油自然软化,加入糖粉。
3.再加入盐。
4.加入奶粉,搅拌均匀让黄油和糖粉、奶粉充分搅拌。
5.加入柠檬汁。
6.加入香草精和25g的蛋液。
7.加入酸奶搅拌均匀。
8.把面粉筛进黄油混合物中。
9.放进柠檬皮末。
10.用手把所有食材揉成光滑的面团。
11.用擀面杖擀成1厘米左右的薄片。
12.拿出模具,开始把饼干的外形弄成小动物吧~呼呼~~
13.把剩下的蛋液,均匀的刷在表面,就可以放进预热好的烤箱,180℃、上下火、18分钟左右即可。
14.顺便做了其他形状的,比较立体的小饼干~
15.恩恩~顺便秀一下各种造型的小饼干~嘻嘻~~~
16.恩恩~顺便秀一下各种造型的小饼干~嘻嘻~~~
17.恩恩~顺便秀一下各种造型的小饼干~嘻嘻~~~
18.恩恩~顺便秀一下各种造型的小饼干~嘻嘻~~~
19.好啦~祝大家好胃口~下次见哟~~
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女