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包好的饺子煮了2/3的时候，忽然想起要吃煎饺了，于是赶紧将剩余的饺子做了煎饺。这次做的煎饺，最让我满意的地方就是底部那一层薄薄的冰花，吃起来酥酥的脆脆的，很是得意。
点击查看大图1.面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟
点击查看大图2.小白菜洗净焯烫
点击查看大图3.切碎
点击查看大图4.水发黑木耳切碎
点击查看大图5.海米切碎
点击查看大图6.鸡蛋炒散
点击查看大图7.将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀
点击查看大图8.饧好的面团擀成饺子皮
点击查看大图9.9.包入饺子馅包成饺子形状
点击查看大图10.包入饺子馅包成饺子形状
点击查看大图11.备一小碗面粉水：10g面粉加150g水混合均匀
点击查看大图12.不粘锅倒少许油摆上饺子生胚，小火慢慢煎至饺子底部微微发黄，大概2-3分钟
点击查看大图13.倒入面粉水，没过饺子的2/3就行，（不用全部倒）
点击查看大图14.盖盖继续小火煎制
点击查看大图15.待水分蒸发完饺子也就煎熟了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
