娃娃饼干

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1.配料准备好

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2.黄油室温软化。

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3.加入糖粉和盐用打蛋器打发到顺滑。

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4.蛋液分3次加入，打蛋器搅打均匀，和黄油充分融合。

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5.筛入低筋面粉，揉团，光滑即可。

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6.用保鲜膜包裹，擀面杖擀成0.3Cm的薄片，最好冷擦十分钟更好压模。

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7.用原型模具按压成圆片。

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8.平铺到烤盘，如果不好拿起，用橡皮刮刀帮忙吧。

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9.烤箱上下火，190度，15-20分钟表面金黄即可。

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10.巧克力隔水加热融化。

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11.拿起来冷却的饼干，在巧克力蘸一下，转个方向再一下，娃娃的头发就好了。

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12.按配方可以做16-20个，我加大份量了，做了不少，排列整齐好可爱。