虾皮豆腐

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1.准备原料。

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2.炒锅内倒少许油，同时放入虾皮。

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3.虾皮炸出香味后放姜丝，蒜末。

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4.等姜丝，蒜末炸出香味后倒水，放老抽，盐，糖调味。

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5.放入豆腐块。

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6.煮10分钟后，撒葱花，淋几滴香油就好了。