搜索
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
由于板栗不易消化，一次性不宜吃太多，所以做板栗红烧肉时加了营养齐全，易于消化的土豆，喜欢把土豆烧的烂烂的，不喜甜味，所以没炒糖色，直接用老抽上色，虽然卖相差点，但红烧肉里渗透着栗子和土豆的味道，吃起来一点不腻，非常下饭。加了土豆的板栗红烧肉，味道大不一样哟。
点击查看大图1.原材料
点击查看大图2.板栗用刀切一条口，入锅煮开后再煮5分钟
点击查看大图3.用凉水冲一下，然后连同水一起装入乐扣盒子，盖好盒子焖5分钟
点击查看大图4.这时栗子非常好剥，速度非常快地剥好了栗子
点击查看大图5.五花肉切块，放入锅中焯水，水里放少许料酒
点击查看大图6.土豆切成小块，姜蒜切成片，小葱切成小段
点击查看大图7.锅里放油，爆香姜蒜、花椒、泡椒，倒入焯过水的五花肉，加入豆瓣酱煸炒，加入适量生抽，少许老抽
点击查看大图8.倒入土豆和板栗继续翻炒
点击查看大图9.加入适量水，加入八角、桂皮，大火煮开，小火慢炖半小时，然后大火收汁
点击查看大图10.出锅了，撒上葱花。（装上盘就去拍照了，拍照后发现葱花还在案板上，懒得再拍了，呵呵）
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
