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一直想做，一直买不到塔皮，今天跑去麦德龙，有是有，可不是千层酥的，是开袋即时的一种，不甘心，还是买了回来，试试看吧！
点击查看大图1.牛奶50克隔水坐热，加入一个全蛋，再加一个蛋黄，搅拌均匀待用，喜欢甜的可以多加点糖
点击查看大图2.这是我买的飞饼皮和塔皮，顺便说下，这个飞饼皮超级好用，准备几个蛋挞模具
点击查看大图3.现成的塔皮可以直接放到模具中，飞饼皮稍有点麻烦，先将其解冻，卷起来
点击查看大图4.切成三份
点击查看大图5.竖着向下压，压成圆形
点击查看大图6.用擀面杖擀开，大小比模具稍大
点击查看大图7.将擀好的皮放入模具中
点击查看大图8.放入黄桃
点击查看大图9.将挞水倒入
点击查看大图10.摆入烤盘，烤箱150度烤10分钟，转180度10到15分钟，看颜色情况
点击查看大图11.现成塔皮烤的上色较快，提前取出来了，飞饼收的久烤了5分钟，色是上好了，可里面的汁子不是很爽滑，稍稍有点硬，还好啦！等一次做，算是成功了吧！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
