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1500克面粉放入盆中，入2克的盐拌匀，慢慢加入开水，揉成柔软的光面团，盖上湿布醒发20分钟。2醒发的时间我们做油酥料。取一小碗放入30克的油、3克盐、20克的面粉和适量的葱花，3克五香粉，拌匀。3取出醒好的面团分成等份，取一份揉匀擀开擀薄。4抹上一层油酥料，一定要抹均匀，特别是四周边。5两边对折。6用刀切成条状，顶边不要切断。7切完后打开。8用手把饼向左右两边拉抻，还有上下也要拉扯。不要拉断哦！9之后把饼上下拼拢。10之后把饼上下拼拢。11由一边卷向另一边，卷紧。12把尾边压在底下，用手按一下。13依次
食进百菜屋
由于昨天做的粉蒸肉还剩了一小碗，于是便想着烤几个饼夹着吃，味道一定不错。果不其然，虽然没吃过肉夹馍，但这烤饼夹粉蒸肉的味道和口感已经让我很满足。粉蒸肉中拌入香菜，解腻又增香。饼的香脆，馅的香糯，吃到嘴里非常美味。
1粗茶淡饭1
最后收获的一点玫瑰花，不够做酱了，就直接做成鲜花烧饼吃啦。平时也吃甜咸味不同的烧饼，但是加了玫瑰花的甜烧饼，那是格外的香哦。
万山红
南瓜营养很丰富，但我却很少买，不知道是不喜欢其味道还是口感，总之一年到头也吃上不上几次。前几天，老妈送来一个南瓜，吃了一半，还剩一半就搁冰箱里了。放了好几天都没想去做，后来觉得放坏了也怪可惜的，所以就想到做南瓜饼。南瓜饼以前在饭店经常吃到，味道和口感很不错，虽然自己没做过，但还是想尝试一下。做南瓜饼需要面包糠，可家里没有，没关系，正好头天做了土司，切了几片很快做成。一看“红豆沙”也没有，不过可以用前段时间做的“黑芝麻汤圆馅”代替，于是，把所有食材准备好，开始做开了。说实话，在做的过程中没有想象中的那么简单
1粗茶淡饭1
熊孩子一早起来玩啊玩不肯吃饭，爸爸问奶奶催，为娘我不吭声下厨试了个老北京糊塌子，熊孩子冒泡了说我吃，然后是一顿美美的碟，还喊爸爸，快来吃啊，我要变成北京人了。不得不说，糊塌子还真好吃，重要是里面有菜照单全收了。
美人卷珠帘
1材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、面粉、辣椒粉2将面粉搁入大碗中，待用。3随后，合入已洗净的梅干菜，打入鸡蛋。4接着，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的辣椒粉。7加适量的清水。8调味拌匀成面糊。9然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。10最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
每次磨了豆浆都有豆渣吧，每次我都另做美食了。一点也不浪费哦。这次用来做芝麻糖馅饼，香香甜甜哦。家里仅有475克中筋面粉，我就加了些高粉进去，这豆渣嘛，一般用了面粉里之后，筋度很弱，加了高粉更容易操作哦。一般豆渣的含水量不同，开始用水来和酵母时只需要少许水，然后面团比较硬的话，水份不够的话，用手粘上些清水再揉面即可。
余甘果蜜的厨房
野芹菜又叫水芹菜，主要生长在田边或沟渠，春季最嫩，野芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，水芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。野芹菜叶中所含的维生素C比茎多， 含有的胡萝卜素比茎部的含量高，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。野芹菜叶的吃法很多，可凉拌，煮汤······于是我就用叶子烙饼， 吃起来特别鲜香。
尘封冰雪季
1材料：鸡蛋、椰丝、面粉2将椰丝搁入面粉中。3随后，打入鸡蛋。4接着，加适量的绵白糖。5加适量的清水。6拌匀成面糊。7然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。8最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
做早餐，油饼火烧相对说来还是比较简单快捷的，和好一小块面团静置数分钟，利用这个时间赶紧洗漱，然后面板上把面团擀成较大的片状，抹点油、撒点五香粉之类的调味品，用煎锅或是电饼铛经过几分钟的制作，不错的早餐就做好了。
康康1818
