我小学五年级开始单独做饭,不用大人准备一点东西,常做的或者说最拿手的就是葱油饼。我学着大人倒一瓢面粉在案板上,然后用瓢压出一个大窝,一边倒水一边搅拌,很多的时候水刀快了,墙就出了豁口,“洪水”就爆发了,气急败坏的时候真不少,那时就是不知道可以在盆里和面,大人教的就一成不变的学着,想想真有意思。我之所以最爱做葱油饼,主要原因是煎饼包子真做不了,需要大人准备一半,另一个原因就是葱油饼可以只有咸菜就着就能吃好几张,葱花油盐最原始的味道也是最香的。 成家以后,我依然爱做葱油饼,老公爱吃儿子也爱吃,老公也是吃着葱油
漂亮马婆
孩子他爸是无锡上的学,他没有因为毕业而将户口迁回老家。在我们要领证有那一年,娃爸说带我去无锡走一走。记得那是十二月的某个星期,无锡的天比义乌还要冷,在去学校的路上真是冻得直打哆嗦哦。娃爸说让我等一下,只见他跑着前面一点路边摊买了一个什么。拿回来一看,原来是煎饼果子。握在手里那叫一个暖和哦,一口咬下,哈哈原来里面还有油条呢。说实在话,以前的这些路边小吃,真是有很多满满有回忆。记得娃爸讲,这煎饼果子,是他上学时代常常要吃的美味,不夸张讲一天一个是可以保证的。因为他是湖南人,但他却在无锡上学,无锡那边的菜都是偏
牛妈厨房
1先把韭菜切成小粒,准备好调和油。先在面板上摸一层油,放一张饺子皮,再在饺子皮上摸点油,撒上少许盐和韭菜,重复添加皮和韭菜。(我一共用五张)2弄好饺子皮,用手慢慢往外压,压的没那么厚是把它折起来,再用手压成这个形状。(因为家里没有擀面杖所以只有用手了)3平底锅里放油,稍微多一点,把弄好的饼放进去,煎至两面金黄。4出锅,卖相不好,不过吃起来脆脆的,好吃。
欣婕妈妈
一个饼:蔬菜、牛奶、鸡蛋、面粉都有。早餐快手饼,营养丰富!适合上班族!
寒韵飞霜
Pita Bread.也叫做口袋面包。“就是形状像口袋的面包,它起源于中东阿拉伯国家,也是当地人的主食之一。将片状面团经高温烤焙之后,在瞬间胀大成为中空的飞碟状。从中间纵切便成为两个口袋形状的面包。可塞入任何食材和菜肴,就成为美味的含馅面包。”曾经做过孟老师的版本。《学徒面包师》中,只在亚美尼亚脆饼的评论里有一段不长的文字提到它,——“同样的面团还可以用来制作美味的皮塔饼:将170g(6oz)重的面团擀成一张直径为20cm(厚度略小于0.6cm)的圆形面饼,将面饼放在烘焙石板或烤盘上,在260°c的烤箱中
食·色
男人说想吃葱油饼了。我硬是愣了,活了三天面做了三天面食全身酸痛酸痛的,一点都不想去动。可日子还要过哈哈。突然想起前些天在订阅号上看到篇可以用饺子皮做葱油饼的文章,赶紧翻来一看。还真是懒人有懒办法,正好昨天的饺子皮还有一些,那就试试吧!想偷懒不会揉面的小伙伴们快快尝试一下吧~超级简单,省心省力!
杨木木
这款馅饼家人最爱吃的,馅料里有菜有肉,很对他们的胃口,假若问他们想吃什么点心时,点的最多也是这道煎饼... ...
食尚煮易
酥酥脆脆,在家可以做零食!
寒韵飞霜
边角料之作,也可以这么美味…
祺妈雨夕
韩国的美食里最出名的莫过于泡菜,泡菜代表了韩国的饮食文化,在电视剧里也充分的体现出了这一点。任何韩剧,你都能从中发现泡菜的身影,不仅如此,泡菜的衍生品泡菜汤、泡菜饼、泡菜锅都充分表明了这个国家对于泡菜的至爱。很多电视剧直接就以泡菜命名:《全都是泡菜》、《泡菜之恋》、《萝卜泡菜》……然而泡菜除了作为最简单的配菜外,还能做成泡菜饼哦。在众多的韩国小吃中,泡菜饼算是最简单速成的一道,只要简单的面粉水加上泡菜,加少许调料,就能成就一道风味独特的美味,软软的,酸酸的,微辣,很好吃。由于韩国泡菜浓重的蒜味和辣味,并非
君梦深蓝