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前两天看到有朋友发这个菜谱，看着很有意思，正好家里有手抓饼饼皮，今天早上就来做一份。简单方便，味道还不错，孩子很喜欢。在这里谢谢发菜谱的朋友，也感谢美食天下这个平台，让我们因共同爱好相聚于此，让我们的生活因美食而更美好！
贝壳0703
喜饼，中国民间婚姻礼仪用品，是男方收到女方嫁妆后，回赠女方的礼品；也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合，人生五喜：结婚、诞生、升学、乔迁、祝寿。可作为回礼赠予亲友，有“传播喜讯、分享喜气”之意。三国时期第一次出现了“喜饼”的概念。喜饼现在分为中式喜饼和西式喜饼。口味以甜为主喜饼的由来商周时代，餐饮文化中的糕点，礼仪文化中的喜蛋，都能看到“喜饼”最初的模样。屈原在《楚辞·招魂》中记录了最初的甜食，“粔籹蜜饵，有餦餭些”是指餐桌上的小甜点。西周时代《诗·大雅·公刘》 ：乃裹糇粮，于橐于囊。“糇粮”是一种便
金凤栖梧
1准备需要的面粉，加点奶粉。2用开水烫面，后加点凉水拌，搅拌成絮。3揉成面团，醒二十分钟。4准备葱花。5切碎。6锅里放点白芝麻干炒熟，注意不用糊了。7倒入葱花一起，加盐，鸡精，糖一点点，花生油搅拌。8搅拌均匀备用。9把面团分成小团。10擀成大面片，均匀的刷一层薄薄的花生油，再抹上适量准备的葱花，外加撒些许盐花，白糖一点点。11像折扇子一样。12然后卷成圆形，静至几分钟。13再擀扁成片。14电饼铛加热，刷上点花生油，放入面坯，煎至两面金黄即可。15待凉些用手撕成多层碎片。16酥脆。
中华琪食
前几天和朋友去昆山玩的时候吃过萝卜丝二饼 特别香 那天就琢磨着回来自己也得做做 只不过他是炸的，我今天是煎的 下次再做做那样的 ，这一段时间都在做烘焙的东西，和面粉打交道哈哈 以后除了家常菜烘培类的也会更新哈
美姐姐的小资生活
1超市做活动买的手抓饼。2去掉外面的油纸。3放入锅里（无需给油饼含油量大）4小火煎一会，饼皮会鼓起来。5用筷子戳一小洞。6倒入鸡蛋液。7翻面煎至鸡蛋凝固即可。8出锅装盘。9换着花样做。10樱花粉粉的好看。11一起赏花。
@那时花开@
1胡萝卜削皮擦丝。2准备鸡蛋和面粉。胡萝卜丝和鸡蛋，面粉，三者加适量水调成稀的糊糊。可适量加盐或其他辣椒油，生抽等自己喜欢的酱料。3电饼铛刷油，倒入面糊，用刷子刷匀。面饼上也刷点油。4一面熟后，翻面想吃软的，就少煎会，要脆的就多煎会。5煎熟后出锅。小窍门1、胡萝卜可换成其他蔬菜，这款饼对治挑食、挑菜的熊孩子，很有诱惑力。2、想要彩色蛋饼，可以将有色蔬菜打成汁，和面粉、鸡蛋，调成有色糊糊，保证孩子吃不出菜味，并且被颜色所吸引。比如紫甘蓝，紫薯，苋菜汁，红心火龙果，菠菜汁等等。3、如果家里有剩豆浆，可以代替水
智乐霞小量
1食材：蒸熟的南瓜，糯米粉和面粉，玉米，白砂糖。2南瓜和粉混合，和成面团。3模具抹些花生油防粘。4将面团放入模具压平。5小碗抹花生油，并将玉米放在碗底。6将面团放入小碗中。7用模型在面团上面压出一个花型。8大火蒸十五分钟即可，成品图1。9成品图2。
Hgingin
东北的春天来得迟，清明时节还是灰灰一片，清明节吃韭菜鸡蛋盒子适宜，用菠菜汁和面，让春天早来到，春的绿意与气息。
金凤栖梧
非常香软的家常油饼，自己在家也能做！
诗韵墨香
1香椿去头洗净。2水烧开放入香椿烫至变绿色即可（也就10来秒）。3切细。4四个鸡蛋打入碗中，一勺食盐搅拌均匀。5把香椿倒入蛋液继续搅拌均匀。6平底锅里热油，倒入蛋液小火煎至定型后，翻面继续煎至金黄即可。7煎好的鸡蛋切出自己想要的形状装盘即可。小窍门香椿千万别烫太久，不然鸡蛋煎熟的颜色是灰的，不仅影响口感还不好看哦。
萱萱熠熠
