1面粉2二勺面粉3加开水和面后放入油4醒发了拍成面饼5锅子放入少许油放入面饼6打入鸡蛋7均匀涂抹8两面煎熟9翻面10阳台种的小菜11码在面饼上12卷成筒状13开吃啦配上竹蔗水更赞。
老U爱小轩哥
1先来和面,先用60毫升热水烫一下面,一边倒水一边用筷子搅拌2最后倒入60毫升凉水,用筷子搅拌成棉絮状然后和成面团3和好的面团盖保鲜膜放一边醒二十分钟4香菇洗净切碎,白菜切碎攥出多余水分5牛肉馅加入所有调料拌匀6牛肉馅加入香菇和白菜拌匀7醒好的面团分成大小均匀面团,擀成薄片放入馅料,包成包子按扁8锅中刷油放入馅饼坯小火煎9煎制两面金黄色出锅10出锅了。小窍门馅饼皮擀薄点,皮薄馅大。
最初的最美❤
家庭做法,不过这样做出来的饼层次丰富,非常好吃配上自己喜欢吃的各种小菜卷着吃那更是很美味。
董小伊
1将400g面粉、120g水、2g食盐、4g酵母放入面包机,开启“和面”键,和成软硬适中的面团,和好面后放到温暖的地方发面至2倍大。2卷心菜切大块。3放入料理机,搅成菜碎。4加入适量食盐,搅拌均匀,挤掉多余水分。5加入芝麻沙拉酱、食盐、酱油、香油,搅拌均匀。6发好的面团加入适量面粉,揉成条,切成小剂子。7将面剂子擀平,加入适量卷心菜馅儿。8包成包子形状,并轻轻按扁。9平底锅刷油,逐个放入饼胚。10煎至两面金黄即可。
行小丫
山东有很多著名的小吃,比如济南的九转大肠,狮子头,但我还是喜欢吃小时候妈妈烙的山东大饼,劲道有好吃。
月亮私家烘焙
适合8个月+宝宝食用牛肉营养成分全面,高蛋白低脂肪,味道鲜美,有“肉中骄子”的美誉。
kiddyfresh鹿优鲜
香香的红薯加糯米粉做的哟,快趁热吃
敏zhu
1西葫芦清洗2西葫芦擦丝加入鸡蛋盐十三香3加入面粉4锅中倒入少许油,加入面糊5煎制两面金黄色即可6成品。
甜甜mimi
1白砂糖和面粉混合,混进去适量面粉避免糖温太高烫坏饼皮。2提前发好面,别太揉,做糖饼面不需要起筋而且要软。我用400面粉+270水+3g酵母。3面团排气,别太揉。4取100g,擀成面皮,包进糖馅,用手压扁。5用擀面杖一端沾水粘上芝麻。6电饼铛刷油,预热,小火烙。另一侧刷油防止水分流失。不停翻面烙至两面金黄。7出锅。小窍门面和水分比例不固定,但一定要足够软,做出的饼才会好吃。
小透明zwh
1南瓜蒸熟,去皮用勺子碾成泥。2加入糯米粉和成团。南瓜水份很大,和的时候不需要加水。粉一点一点加,直到和成不粘手的团。3将面团分成等量大小。4将面团按成饼,包入豆沙馅儿。5揉成面团。6再按扁,撒上芝麻,稍稍按一下粘住。7电饼铛预热,稍微多倒一点油。放入南瓜饼煎到两面焦黄。8取出来晾凉。一定放凉了吃,刚熟的不仅烫而且粘,粘到嘴里跳也没用????9香甜弹牙,糯唧唧的筋道,太好吃啦????
圆小π