八月秋风渐渐凉。时间真的过得好快,转眼又是一年中秋即将来临。来到“美食天下”最开心的莫过于在这里认识了许多的新朋友,因为美食,我们熟悉了彼此,从此不再陌生。伤心了,有朋友的安慰;失意了,有朋友的问候。或许,我们今生都不会有见面的机会?或许,我们永远都只能相会在网络?但,我们是朋友。孤独寂寞时,想想同一片天空下有朋友的关心、同一片清辉下有朋友的牵挂,心,也会快乐而温暖......佳节前夕,遥祝我所有的朋友节日快乐!
幽兰冷香
粥料堂—四红汤 功效:补养心脾,荣养肌肤,益智安神。
粥料堂
海绵蛋糕曾经是我心中的大痛,好几次看见拌好的蛋糕糊快速地消泡,在烤箱里一点一点变成死面疙瘩,无比郁闷,直到做了一次欢的海绵蛋糕。然后居然就成功了,真的是超级简单超级好吃。成品细腻,蛋糕那种香味非常纯正,刷上酒糖液之后简直是完美,就是有点太甜,所以我现在都是用原方的70%糖,酒糖液里面的糖直接没加,单纯的刷酒水。
咸味布丁
1主料2橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)3挖出的肉一榨成汁4鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋5将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里6牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液7将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中8橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上9用小火蒸10分钟左右就可以了小窍门橙汁和牛奶都要弄到温热再倒入蛋液里哦,太冷蒸出的蛋不够嫩滑,太热会把蛋液冲 成蛋花。 牛奶和橙汁都不要放太多,牛奶 橙汁=蛋液,也就是牛奶 橙汁:蛋液是1:1是
juju菊娜
营养小贴士:1、栗子的原因不必多说前面日志已经介绍的够多了2、关于糯米的营养我们都知道富含多种营养较之大米营养更丰富我把这两种食材融合到一起做一个糯米团子,不加油和糖就是栗子本身的香甜和糯米的q劲已经左右吸引我啦
帅帅小厨
1红豆可以先泡上几个小时,然后用高压锅压成红豆沙,我用的是苏泊尔的高压锅,上面有豆泥按键。喜欢甜食的可以多放冰糖。出锅后用勺子压一压2紫薯用蒸锅蒸熟,去皮,用勺子压成泥状。也可以装在保鲜袋子里面用擀面杖擀一擀3乳酪切成小块备用4用手将紫薯压成饼状,里面上一点豆沙也压成饼状,再在豆沙上放一块乳酪。最后将他们团成球状。注意,豆沙饼要比紫薯饼小一圈。
190454245
秋季最佳饮品,无添加剂、防腐剂,自家做的健康饮品!喜欢喝凉一点的朋友可以往里加两三块冰块,但是熬的冰糖汁要浓一些才好喝!
qiaokeliuu
白露过后,就进入了秋高气爽的季节,皮肤很容易干燥。这时候要喝点汤汤水水,滋养身体,雪蛤是个不错的选择。今年的雪蛤有点小贵,3100元一斤上周才买的,还好用量不大,每次只要泡两个就够用了。*雪蛤润肺养阴.化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。* 美容养颜:雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易
蕃茄宝宝屋
糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。 因为含钙高,所以糯米滋还有很好的补骨健齿的作用。玉食这款糯米滋和南瓜、椰蓉、莲蓉馅搭配,口感好色彩艳。
玉食贝贝
1原料2低粉过筛,牛奶和食油混合均匀备用3鸡蛋打入容器中,放入白糖4快速打至泡发(鸡蛋放温热水中泡几分钟,有助打发)5分次加入过筛后低粉,上下切拌均匀6最后加入混合的奶,油,上下拌匀7烤盘铺上油纸,倒入糊糊,震出气泡8烤箱160度预热,上下火,中层30分钟9趁热撕去油纸(凉了容易黏10成品11成品
尚小可