进入酷夏时节,柏油路上、房顶上似有似无地散发着一层烟气薄雾,喉咙干渴难受,这时候最好来上一碗从冰柜里拿出来的奶酪或者杏仁豆腐,单看那洁白如玉,嫩滑爽润,就叫人心头一阵清凉啊!
小艾厨娘
1准备蛋壳。我是做蛋糕留下了5个蛋壳,所以洗干净了沸水煮了5分钟消毒备用。用剪刀把鸡蛋壳开口处修剪平,大小容得下挖球器就行了。2挖芒果球:用挖勺挖取芒果肉,注意尽量挖圆些。我挖的时候,我家小盆友就站在我身旁守着,说妈妈挖不圆的他就先消灭掉,哈哈~还有挖勺尽量选直径小些的,免得蛋壳开口太大了,不好看。3取8g布丁粉,和煮沸的50ml牛奶或开水)混合搅拌均匀,分别倒入5个鸡蛋中。4入冰箱冷藏半小时,取出来,在每个鸡蛋中加入芒果球。注意芒果球要居中,不要偏了就不好看了。5把剩余的布丁粉和热牛奶搅拌均匀(牛奶我是
朵朵若
布丁,英语pudding的译音。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁也是果冻的一种。
小艾厨娘
紫薯是我很喜欢的食物之一,除了因为多吃粗粮有益健康,我还很喜欢它的颜色。看上去让人心情很好,食欲也大增了呢。
林带鱼
juju第一次听到咖啡布丁这个词,还没吃就确信它的味道肯定很棒,而等到真正吃进嘴里时,那浓醇细腻的咖啡布丁的口味实在让人陶醉, 做了4个一下子就被我和bubu吃完了,bubu还强烈要求明天再给他做,味道实在是很有中毒性哦~~~
juju的巴黎厨房
鼠尾草籽?鼠尾草籽?what?那让我来告诉你,不需要挨饿,不需要节食,不需要运动,不用担心身体变差,在减肥的同时人也变得越来越精神,还能帮助皮肤抗氧化。不是在说神话,这东西在国外已经火爆了!它就是——鼠尾草籽(Chia seed) 。近几年,Chia seed 在澳洲,南美洲等国家种植,它成为世界上知名的“超级种子”。这可不是在打广告,鼠尾草籽是我最近才发现的一款圣品。除了把它制作成布丁之外呢,我有时还会把它适量的加入到果汁和燕麦粥中进行混合,营养又美味。鼠尾草籽布丁即可当早餐又可当午后小食,制作起来也非
CookingSweetie_
1材料准备好2吉利丁片用清水泡一会3奇异果去皮切块4放入榨汁机中加水榨成果汁5将奇异果汁倒入锅中,放入白糖,小火慢慢加热6煮至白糖全部融化后放吉利丁片7吉利丁片溶化后,关火,放凉8将放凉的果汁倒入容器中,冷藏3-5小时即可小窍门奇异果挑选成熟的、甜一些的,太生的做布丁会有生涩味,口感不好。
juju菊娜
这个布丁杯是今天下午接女儿时带着的点心。最近连续的阴雨天气,让初秋的天气较为阴凉。我们一家都坚持穿着短袖衣服。特意卡着时间准备布丁杯,上面洒上香脆的杏仁碎。带到幼儿园时还是热乎乎的,女儿吃完了才往家走。好开心~
梦悦的小灶炉
第一眼,你会觉得它并不起眼没有化妆的外表,只有那淡淡透露出来的“肤色”是我不喜欢复杂的东东嘛其实就是懒装饰,每样东西在眼里都觉得最自然最朴素的时候最美这奶酪布丁倒是让我大为改观虽然吧它看似很平凡,口感却有意外的惊喜奶香浓郁,丝滑冰爽不是豆腐胜似豆腐
烧焦的Apple
马铃薯去除了蛋的腥味,还突出了奶香,比想象中美味!
zeychou