人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。孜然烤羊肉串,方便省事,在家也能吃美味的烤串啦!
阳光明媚99
古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。
隽膳汤品
天凉快了想吃烤串,今天去牛街买了两斤多羊窝,兰大忧鲜的羊肉值得推荐,您说烤串吃,商家就给您来点稍肥点的羊窝,非常鲜嫩。
土里巴吉1
1准备辅料,鸡蛋一个,蒜,洋葱,橄榄油2羊肉冷藏化开,去表面水3蒜末浸泡橄榄油4羊肉用鸡蛋洋葱橄榄油腌制20分钟5热油放入蒜末,养肉,中火上下各煎6分钟。6一块煎,2块烤,烤箱180上下烤10分钟,拿出撒烧烤调料,再烤20分钟。烤箱不同口味不同可做调整。为方便吃被我剪成小块。
夕阳下的蝴蝶
#尝尽砂锅美食# 一道【姜葱炆牛杂】给2升容量的电砂锅开光。这砂锅颜值高,美食无需转碟直接端上饭桌开动,很快菜肴就被扫光了,炆出来的好味道!自动炆煮2小时,不粘锅,饭后清洗轻轻松松,一抹一过一擦,又恢复了原貌,好样的!跟着我一起体验Bear/小熊 DSG-A30R5陶瓷砂锅吧,说不定看完你就会心动了呢~
Q猪宝宝
新疆大盘鸡很多地方人喜欢吃,简单美味
邹运平
果粒橙
A小骆驼
按照自己的口味适量放入花椒和辣椒
天晶天向上
1准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片2锅中放油爆香姜蒜3放入羊肉片爆熟,喷上些许生抽4捞出备用5锅中下油爆香姜蒜和干辣椒6下入剩余佐料(青辣椒、剁椒、花椒)7倒入羊肉炒制,加盐调味即可起锅8超下饭的肉菜9香喷喷
四叶小馆
1准备材料,羊肉整块的出了水再切的,胡萝卜马蹄切小块,姜切片2烧热锅放油放姜片下去轻轻爆爆3加入羊肉,炒4炒至羊肉变色加入白酒,我这个盖子加了两盖子的白酒,炒的过程要大火5加入适量的盐6加盐翻炒后加入酱油7加入马蹄,继续炒8加入开水,水刚满到羊肉就可以了9盖上锅盖小火炖,本来这里要换瓦煲的,羊肉太多了瓦煲太小了,只好在这里炖,最好是用瓦煲炖10炖个30分钟后加入胡萝卜,太早放进胡萝卜,胡萝卜会太烂了不好吃,太迟了也不行,太迟放胡萝卜,胡萝卜就吸收不了羊肉汁的味道11将胡萝卜炒拌均匀12加入胡萝卜再盖上锅盖
刘玮钧a