寒冷的冬季喝一碗热气腾腾的汤煲是件非常快乐的事情。冬季做汤煲更要根据季节的特点,今天我向大家推荐一款营养丰富、口味鲜美的鲜虾豆腐菌菇煲。这道汤煲老女老少皆宜,口感鲜美,营养丰富。【菌菇】味道鲜美可口,营养丰富,是居家及筵席上的珍品,西方人更称之为“上帝的食品”,是公认的保健食物和增智良品。现代研究证明,菌菇富含高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素。既适合儿童生长发育期食用,又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用,而且有明显的抗癌作用,对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。【鲜虾】的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为
小厨飘香
玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。适合脾胃虚
红豆厨房
今年的冬天貌似姗姗来迟,还在庆幸能暖暖的过冬时,家里的两老相继病倒, 我的生活也跟着乱了套,上有老下有小,我和先生又都得上班,顿感力不从心,此时越发觉得健康的重要性,现在想来钱真的不重要,最重要的是健康。这款汤煲很适合术后的公公和水肿严重的婆婆,花生对术后病人有很好的补养效果。玉米适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。 希望公公婆婆能快点康复。
面朝阳光
【淡然的享瘦主义:巧食美味坚果,健康又减肥】 杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果不仅香脆可口,而且营养丰富,具有抗氧化、抗衰老、帮助脂肪代谢的功效,还能延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。 医学研究发现,多数坚果含有低不饱和脂肪酸和低胆固醇,每天进食42克可以降低患心脏病的风险。 营养专家指出,坚果虽然营养美味,但由于单位热量较高,不宜过量食用,每天进食一把坚果就能获得充足的营养。 今日美食推荐-超美味板栗烧鸡块 【超美味板栗烧鸡块】时间:2
淡然00
暖冬,暖胃,暖心......
开心就好♂
糖醋排骨是我喜欢的一道肉菜。哈哈 肉肉我都喜欢,更喜欢酸酸甜甜的味道。今天来个创新在糖醋排骨的基础上添加了山药和南瓜。使这道糖醋排骨的营养得到了升华。是一道荤素搭配的糖醋排骨。只可惜南瓜切得小了。最后出锅基本已近找不到了。不过味道和营养留在排骨上了。其特点;泽红亮油润,口味香脆酸甜, 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
西马栀子
1新鲜大虾。2面条、番茄沙司。3葱白。4青菜。5从头背交接出下剪刀,开背。6去掉沙线。7洗净沥干。8炒香葱花,制成葱油,倒入小碗中备用。9锅内留油,入虾,两面煎成金黄,倒些料酒烹香。10番茄沙司中加水、盐,调汁倒进虾锅。11这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下,捞出摆盘。12面条煮好,盘在青菜上,浇上少许鲜酱油,和葱油 盖上大虾。
祺祺家的私房菜
白胡椒具有温中,下气,消炎,解毒之功效。和具有健益脾胃,补虚损的猪肚一起共烹,在寒冷的冬天,对因脾胃虚寒引起的胃痛腹胀者大有益处。
红豆厨房
它的味道清香甜美,易于消化吸收,红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对于体弱多病而言,是不错的滋补佳品。
李李小酒窝
有句话说的好:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。可见,冬季吃萝卜有很多的益处。今天我就向大家推荐一道“胡萝卜烧牛腩”,味道十分鲜美,老少皆宜。不仅可以当做一道菜配着米饭吃,而且还可以做成牛肉面呢!先来看一下胡萝卜的营养价值吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在
小厨飘香