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在我的家乡，亲人出远门家里必会煮上几个水煮蛋在路上充饥。当然，现在生活条件好了，商超、饭店比比皆是，但是我家的大人总会煮几个鸡蛋代表着他们的关心。这不，有几个鸡蛋没吃完，干脆做老公爱吃的香煎蛋得了。
xiwangoooo
这道菜我没有放酱油，是炒糖糊来卤的，呵呵。。拿糖代替了酱油，味道还是很不错的。我觉得我们闽南人卤肉或卤其它的都比较喜欢炒糖糊，糖糊炒好了就很香，炒过了就苦了。。。炒糖糊卤肉或卤其它的，可以算得上是自己比较拿好的一道菜。因为我经常做。。呵呵。。
灵的厨坊
爱吃各种豆制品，当然吃的最多的就是豆腐了，豆腐的吃法很多，但百吃不厌的还属家常豆腐。做豆腐机会的是又硬又老，于是这样一款先煎后炖的豆腐，就属于最佳口味了，嚼一口，酱香加肉香，让人垂涎三尺，外皮劲道，内里软嫩。每次吃这个菜的时候，总要格外多吃点米饭，哈哈。
金小厨
以前做面食总觉得好麻烦，做面食做得少，偶尔做一次有时也做的不好，所以一般都在外边买着吃，又贵又不能保证卫生，自从来到***，学会好多做美食的技巧和心德，学会了点皮毛，其实只要掌握了技巧和方法，其实也不难，主要是要对自己有信心。翻了翻冰箱，看里面还有不少小枣，那就做个奶香枣饼吧，变着花样做美食，家人健康，自己开心，就是自己做美食的宗旨。
丹妮妮
这个饼是在电视节目中学来的。饼薄、皮脆，里面可以夹菜、夹肉，非常符合女孩子们主食吃的少的原则，哈哈
酸奶奶昔
空心菜以其炒出来爽嫩的口感而招人喜爱，但在家炒空心菜一般是没有酒店的味道和口感的，原因就是家里的炉灶火力不够。很多人喜欢吃空心菜的叶子，而对空心菜梗不是很热情，其实空心菜梗爆炒了也同样很有口感。个人认为炒空心菜是要旺火快炒，最好用大油，这样出来的空心菜才爽嫩鲜美。炒空心菜我喜欢放上一点大蒜，这样爆炒出的空心菜有着浓郁的蒜香。
狼之舞
在潮汕地区，猪肚是非常抢手的食材，价格还挺贵，通常是猪肉、排骨的好几倍，即使这么贵还常常供不应求，于是在广东周边工作的潮汕人，回家前总喜欢买上一些猪肚带回去，自己吃的同时还分给亲戚朋友们。对于我这个在来深圳前包括猪肚在内一切猪下水都不沾的人来说，一度非常不理解。直到好久之后，在众人的劝说下，我避着眼睛、捏着鼻子喝下了人生第一口潮汕猪肚汤，完全没有想象中的异味，有的是浓浓的胡椒味，似乎还挺鲜美，我一下子喜欢上了这味道。其实直到今天我还没弄清楚，我到底是因为猪肚的味道喜欢上那汤，还是因为胡椒的味道而喜欢的。要
丫丫0219
非常简单的做法，味道却很鲜美。其实我感觉虾是比较容易操作的食材，做法很多，而且做出来都会很好吃。
尘欢
早上吃一份营养蛋饼吧，让一天精力充沛哦~
小琳私房菜
一道味道鲜美的炖菜。 鸡肉和猪骨同烧，二者互相入味，味道非常鲜美，再加上杏鲍菇一起炖制，杏鲍菇可以吸收多余的油脂，而且会使肉的味道更加鲜美。
爱吃de胖子
