做的炸丸子没有用面粉增加粘度,而是用剩米饭代替了面粉,感觉不错,另外还添加了豆渣,豆渣的再利用,即节约了食材又增加了营养。
康康1818
这款排骨我选择了用红曲米和冰糖上色,用话梅来增加酸度和甘甜,酸酸甜甜的我喜欢,绝对比普通的糖醋排骨更让你停不下来……屋子里面满是当话梅遇见排骨以后的甘醇,被这样暖暖的味道围绕着,似乎这个冬天也没有那么寒冷了~~~
小吉的奇幻王国
关于紫薯, 我想很多人都跟我一样,痴迷于它的色彩---淡淡的紫。。光看着就已经是美的享受了。吃上一碗,滋润美滋滋啊。。。
是甜甜呀
鲜辣十足的一碗面,吃了让人一天精神抖擞。今天这碗面,也让我家的小吃货,边看边流口水O∩_∩O,做好拍照片的时候,小家伙不停的催促,妈咪快点拍,我好饿!好有杀伤力的话呀!匆忙拍了两张照片,整盆给端走了~~足足一大碗,肯定吃吃不完,最后三人都吃撑啦。。。
食尚煮易
1食材:腊鸡腿(已剁开)、香菇(已泡发清洗)、圆白菜(已撕开清洗)2烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。3接着,合入圆白菜和香菇翻炒一下。4然后,加入一些清水。5煮开,煮至圆白菜熟透。6最后,加适量的盐。7调味炒匀,即可。8出锅装盘。小窍门腊鸡腿有咸味酌情加盐。
花鱼儿
1将米洗净放入电饭煲加适量水蒸米饭。2蒸米饭的时候将鸡腿去骨,用刀背敲松,用牙签在鸡皮上扎一些孔。3加入盐、料酒和胡椒粉腌制鸡腿20分钟以上。4口蘑洗净切花刀(花刀可省略)。5西兰花用盐水浸泡后撕成小朵。6胡萝卜洗净切花刀后切片。7锅内烧开水,加入少许盐,放蔬菜焯水后过凉开水,控干水分备用。8平底锅加适量油,将腌制好的鸡腿表皮向下煎制。9待鸡皮呈金黄色时翻面。10鸡肉9分熟的时候加入照烧汁,将鸡肉裹上汤汁后中火收汁。(汤汁不要全部收干,留一勺浇在米饭上)11用刀将鸡腿切条。(注意保持皮的完整)12将米饭盛
温暖sunny
小米的营养非常丰富,特别是小米粥,是滋补回复体力的食品之一。豆浆中加点小米熬煮,口感味道营养都很好。
馋嘴乐
鸡的营养价值众所周知,小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味,立即动手做一道菌菇炖鸡~
玛瑙女王
当归煮蛋,对于女孩子来说,很赞哦!天冷了,适当喝点,暖暖身吧!不宜多食。最好是用砂锅煮,我这里用的是不锈钢锅。我这里做的是一人份,所以只用了一个蛋。
梧桐花开87
朋友送了一些黑米,家里还剩下一些婆婆从乡下带来的红皮花生,用来熬粥正好,红皮花生有很好的抗癌作用,黑米具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等。
梧桐花开87