秋葵滑润不腻,脆嫩多汁,香味独特。秋葵的营养价值:(摘自中国吃网)1、秋葵含果胶,牛乳聚糖等,具有帮助消化,治疗胃炎、胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效,是人类最佳的保健蔬菜之一。2、含有铁钙糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。3、含有维A,有益视网膜健康,维护视力。4、含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤有保健作用,还能使皮肤美白细嫩。5、另外还含有特殊的具有药效的成分,能强肾不虚,享有“植物伟哥”的美誉。
小尧0209
自打成为湖北媳妇,就学了这道菜。在老公的老家,逢年过节,蒸菜必不可少。
糖妈果果
西兰花炒虾仁制作虽简单,营养却很丰富,口感也非常的好。清新淡雅的小炒,营养与美味,一个都不要少。
温馨小饭桌
简单的食材,不一样的造型,吸引家人的眼球才是王道!还有什么理由不爱美食?
harriet1003
枸杞子性味甘平,可补肝肾,滋阴补血,消渴明目,延年益寿,“久服坚筋骨,轻身不老”。枸杞子是一种多功能食物,是预防中老年人心脑血管病和明目,保肝护肝,抗机体衰老的滋补佳品。枸杞莲子汤,有保肝明目,降低血压,血脂,防治动脉粥样硬化症之效,适于中老年人常食。
食·色
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精之功效,能厚肠胃。桂花性温味甘。此汤有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效,于肠胃虚寒者有益。
食·色
父亲节的做的炒菜之一,原来打算做虾仁扒油菜,可是老爸又拿了黄瓜和胡萝卜,那就炒个什锦虾仁吧。颜色漂亮,清清爽爽的味道。
金凤栖梧
逛超市时经常会提着很多杂粮回家,玉米面、小米、黄豆面、全麦粉等等,也喜欢自己动手蒸些发糕、馒头之类当早餐,这次在做发糕时加入了胡萝卜和牛奶,也算是粗粮细做吧
清水淡竹
生活在小城市,有时候会买不到理想的食材,比如牛排就是这样的,冬天还可以网购,天气一热这一类的食物就不行了。想吃的时候怎么办呢?以前用牛里脊肉来做,度过很多次,都不是很理想。那天灵机一动,何不拿果汁儿试一下呢?大多数果汁都有嫩肉化肉的作用,刚好菠萝季,试一下。记得去年用菠萝炒鸡肉,最后炒成碎米了,当时没有感觉,以为自己没有切好,后来明白是因为加了水果的原因,可见菠萝汁的化肉功能有多么强大。适量的加一些,起到嫩肉做用应该是没有问题的。新鲜的菠萝打汁儿,取小量用来腌肉,嫩肉的效果特别好,不会再把牛排煎成牛筋了!
辽南蟹
1主要原料。2鸡翅洗净,划几道口子,便于入味。焯水备用。3蒜片炝锅。4炝出香味,放入鸡翅炒出油脂。5放入料酒,生抽,蚝油,白糖,盐煸炒。6炒到鸡翅上色,加热水烧制。7烧制到鸡翅熟透,鸡汁黏稠,将鸡翅盛出。8西兰花焯水备用。9将西兰花放入鸡汁中翻炒入味,放入味精即可。10将西兰花码在鸡翅周围即可 。
绿野薄荷