1乌鸡洗净剁块,生姜切片。2锅里少许油,下鸡块姜片翻炒。3炒至干香变色即可。4放入砂锅一次性加入开水高火煨煮。5山药洗净去皮切滚刀(要的时候再切以免氧化变色)6煨煮到八成熟。7加入山药。8继续高火煨煮。9炖好的鸡汤,降温80℃-90℃时,加适量的盐。10来吃!11很鲜美的。
@那时花开@
我是一个非常非常喜欢吃肉的人,简直是无肉不欢,其中最喜欢的,要属排骨,既有肉,又有骨头,怎么做都好吃,这次做了嫩烤排骨,真的是超给好吃。
徐京辉-
平常食用的狮子头,加上番茄一起烧,鲜香软嫩的狮子头,裹上一层酸甜的番茄汁,口感更加丰富
清水淡竹
不知道这鱼学名叫啥,当地人叫鸦片鱼?我只知道事比目鱼类。
不做妖精好多年
黄金鲽鱼的肉质细腻洁白,风味独特,无论清蒸、水煮还是煎、炸都非常美味,今天就用这食材,做道“椒盐黄金鲽鱼”。这菜做法很简单, 将鲽鱼切成小块,放入锅中煎炸成双面金黄色。煎好的鲽鱼块放入椒盐、葱姜蒜末、红椒等干煸入味,即可装盘开吃了。这鲽鱼外焦里嫩,有滋有味,吃起来让人回味无穷, 即是很好的下酒菜, 又可下饭,还可作为解馋零食,真的很不错哟。
斯佳丽WH
1猪心清洗好外表,沿着动脉剪开洗去污血2从中间再切开,一样清洗掉污血3然后切片4加入盐和玉米淀粉,用水不停搓洗5换水一直洗到水清澈为止6红枣洗净去核7桂圆剥壳,洗净8加入砂锅中,加水,加少许料酒9大火煮开后转小火加入洗净的百合10炖一个小时,加入枸杞,少许盐调味11煮几分钟即可。12要不要来一碗小窍门猪心一定要清洗干净哦,内部有很多污血,要流动水清洗,一直洗到清澈为止。 如果对腥味很敏感的可以加点姜片,花椒,姜片,先焯下水,最后只要一点点盐调味就好。
y圆子y
豆浆---红豆麦仁豆浆。
政妈妈
1卤好的牛肉切片备用2芹菜辣椒生抽大蒜子3热锅冷油炒香配料4加入牛肉片,生抽,盐,翻炒一下起锅5成品
甜甜mimi
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吃颗巧克力
温暖健康快乐幸福的一餐
吃颗巧克力