搜索
这个汤是我们这边的叫法，顾名思义三种圆圆的食材，红枣，桂圆，莲子，几乎每家都会隔三差五的炖着喝的哦
阿大^.^
1莴笋去根去叶去皮洗净2先切片3再切丝4胡萝卜洗净切丝5莴笋丝和胡萝卜丝混合,放少许盐腌渍片刻,挤掉水分6放麻油,酱油拌匀即可
欢心
1大葱切段2花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净3 胡萝卜切滚刀块4厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块5起油锅,放葱,剁椒,豆豉辣酱爆香6转小火,放入花菜煸炒7待花菜煸炒变软,转中火,放入胡萝卜翻炒8放入厚百叶翻炒,放适量花椒粉,酱油,转大火翻炒入味即可9 颜色鲜艳,口味香辣咸鲜,豆豉和剁椒也都含盐分,需注意调节用量避免过咸
欢心
1鸡琵琶腿洗净切块。2加入姜片，料酒，生抽，花椒，八角。3均匀搅拌腌制一小时。4青红尖椒洗净去蒂。5辣椒斜切成小段，姜切成片，蒜瓣剥好洗净。6起油锅放入姜片，蒜瓣，干红辣椒一起爆香。7加入腌制好的鸡块一起滑炒。8加入适量的老抽迅速炒匀。9加入适量的开水没过鸡块大火烧开转小火焖煮。（喜欢麻辣的朋友可以加入适量的麻椒）10等汁水稍干前加入青红辣椒，加入少量的盐，糖调味。11大火收汁，加入适量的鸡精调味。12装盘。13成品。
LilyFang
1京葱切丝2蒜拍扁3胡萝卜切丝4鲳鱼去内脏,去鳃,刮鳞,去鳍去尾,洗净,鱼身划几刀,放五香粉,少许盐涂抹鱼身5葱丝垫底,放上鲳鱼,姜料酒,蒸鱼豉油,蒜,腌制片刻6放进微波炉,按蒸鱼键10分钟,倒掉汤水装盘7撒上胡萝卜丝8起油锅,放生抽,糖,陈醋烧沸9浇在鱼身上即可
欢心
冬季雾霾天，基本天天炖一壶银耳雪梨汤，滋阴润肺，加一点乌梅，能帮助我们净化血液、止渴生津，长时间的炖煮，雪梨乌梅的精华已释放出来，银耳自然是连胶质都已炖出，每天喝一壶，帮助我们排出毒素，即便是春节吃多了，也是非常不错。
悠哈厨房
总体来说，咖喱适量开胃,过量上火。 其实咖喱的好处是,你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去,煮就行了,这就是咖喱的好处。 好处还有： 咖喱抗癌 说起印度食物, 大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味道够辣之外, 在抗病方面它也很强。最近美国发现咖喱裏的 姜黄素 不单可以阻止皮肤癌的癌细胞扩散开去, 还可以迫使它们 自我毁灭。在此之前, 另一些医学硏究亦证实咖喱是癌杀手, 对於乳癌和直肠癌 都有显著功效。同时, 咖喱的医疗作用并不局限於癌症, 它也能够防止老人痴呆 症; 统计数字显示, 印度是
炫润丝巾
杏鲍菇在我家餐桌出现的频率很高，只因我看重杏鲍菇的营养，网上关于杏鲍菇营养的介绍：”杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。3、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。“另外，杏鲍菇肉肉的，咬着杏鲍菇就有种吃肉的感觉，有时我会用蚝油炒杏鲍菇，有时将杏鲍菇烤着吃，这次尝试用川菜的做法，微辣的【宫保杏鲍菇】。
康妮chen
原谅图片好难看，一来是忘记拍竖图了，二来洋葱炖时间太久太烂了，不过菜菜还是很好吃的哟！
教主依依
食肉兽们最爱的家常菜。萝卜焖牛腩。主料：白萝卜1根，牛腩500克，大葱1根辅料：香叶、草果、陈皮、八角、豆蔻等等调料：生抽、老抽、盐
遗忘↘蕾拉●
