昨晚和一个孩子刚刚高考完的家长交流了一下,她说每天给孩子送饭一定要三个菜,其中一个必须是海鲜,我说俺儿子就不爱吃海鲜,她说比如现在卖的活虾,你给她炒炒,。。。哈哈是啊我给他煮熟了人家不爱吃呢,按照这个朋友的建议我给孩子做了这款炒虾仁,儿子今天最喜欢的就是这道菜,哈哈,看来这做饭真得费点心思呢。
金娃美食
1原料:里脊、金针菇、红辣椒、香葱。2金针菇切去老根洗净。3里脊切成丝,加入料酒、胡椒粉、淀粉、少许食盐腌渍10分钟。4红椒切成小圈,香葱切成葱花。5洗净的金针菇放入沸水中焯熟。6焯熟的金针菇沥干水分,放在盘中。7另起锅烧沸水,放入腌渍好的里脊丝焯熟。8焯熟的里脊丝放在金针菇上。9撒上切好的香葱和红椒圈。加入蒸鱼豉油。10锅中烧热油,油温升至冒烟时,快速浇在香葱上,激出香味即可。11好吃健康的白灼里脊。
泽瑞妈妈
营养贴士:秋季多吃芝麻 很好,最好是黑芝麻我没有就用白的了,燕麦也是很营养的食材这款健康零食很适合嘴馋糖的朋友,相比其他糖要健康的多
帅帅小厨
秋季是添膘的季节,这个时候对热腾腾的食物总是不能抗拒,尤其是水煮类的,好久没有做了,不知道会不会失手,做好迫不及待尝了一口肉,哇~~真嫩,汤再来一口,哇~~又麻又香正中我的胃口。我确信,每次看到这样的图片,我的口水会再次泛滥,即便是才刚刚吃好的现在,一想到刚才的味道又是满嘴口水盈盈。哈哈,不说了,介绍一下做法吧。主料:瘦肉或者里脊肉(16元一斤称了6.9元,去零后6.5元)、大蒜2颗芹菜1颗(1.5元)、豆芽1元辅料:郫县豆瓣酱2勺、豆豉1勺、花椒1勺、干辣椒10个左右、芝麻1勺、大蒜头1瓣、小葱1根、鸡
加利索
继冰皮月饼后继续挑战广式月饼 这次要学着自己DIY月饼馅 月饼模具为75头
咖啡。摩卡
说话间,中秋马上就要来到了。今年有点懒,还没有动手做月饼呢。怎么说也不应该任由自己这么懒散下去,动一动,更健康嘛!看到许多美食家们都做了冰皮月饼,可是我从来没有尝试过。赶紧网购澄粉,一到货,就迫不及待地开始行动了。做好后自己先偷偷地尝了一块,怎么说呢,用咱老陕的话来说那就是:“美滴太,嘹扎咧!”有浓郁的杏仁巧克力藏在月饼里面,给不知情的食者莫大的惊喜!请亲们尝尝米酥家的杏仁巧克力冰皮月饼,提前祝大家中秋、国庆双节快乐!美中不足的就是因为巧克力太硬了,想要切出一个漂亮的切面来实在是太难了,这不,我这个笨人竟
提啦米酥
前几天在超市买了一些冻扇贝肉,回家冻在冰箱里就给忘记了。昨天午餐时宝贝跟我要吃蛋蛋,想想该怎么做给她吃呢?突然想起了扇贝肉这一回事,于是,把它跟鸡蛋集合在一块,便有了这款细滑鲜嫩、营养美味的扇贝肉蛋羹。就是如此简简单单一蒸,宝贝就美滋滋地把碗给吃了个底朝天。呵呵,我们家的小胖妞真给力!
提啦米酥
入秋以后,想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜,喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道,更喜欢吃炖菜的感觉,享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒,有一股麻辣味,脆脆的竹笋,软绵的海带,多汁的排骨,吃在嘴里真是一种享受哇
妍之有你
1周日领着女儿去采摘园里刨的紫皮的花生。2花生彻底清洗干净,有很多泥沙。3捏开一个小口,方便入味。(呵呵主要是花生不多,我闲着也没事,如嫌麻烦此步也可忽略)4在锅中加入适量水(我用的电压力锅),放入花生,花椒,八角和盐压15分钟。5压好后再焖三个小时即可食用。6成品图
给宝贝做的饭
每次带妈妈去西餐厅吃饭,吸引老太太的不是牛排不是批萨,而是一碗碗香浓的西式浓汤,蘑菇浓汤,玉米浓汤还有这道南瓜鲜蔬浓汤,都是妈妈的大爱,香浓,顺滑,奶香十足。其实西餐厅里的美味浓汤也可以在家自已做,配料也不复杂,用南瓜配上少许蔬菜,奶油,炒香,打碎再熬煮就好,南瓜不仅能给我们靓丽的色彩它也是非常养身健康的蔬菜,这道汤营养丰富,口感也很好,现在正是南瓜上市的季节,新鲜美味的蔬菜煮出的鲜美滋味千万别错过了。
爱美的家