红艳诱人的大虾香味扑鼻,外皮松脆,肉质细滑,浓香入味,香辣可口,滋味极佳。
kiss战女
生菜的清爽、卤牛肉的浓郁及酱料的缤纷,在口腔里形成难以言喻的口感。麻辣鲜香,让你欲罢不能,香辣过瘾!
kiss战女
有人说,意大利菜的口味是所有西餐中最接近中餐的,关于这点,亦有同感。香醉鹅肝配蚝油香醋汁,八道菜中比较难做的,一道典型的中西融合菜品。鹅肝细腻滑润,入口即化,配以蚝油香醋汁醇厚且酸甜适中。醇厚与软滑交相呼应,直入你心....
kiss战女
鸡翅中夹带着丝丝酒香,味道鲜美,颜色漂亮,开胃又下饭,是家中宝宝的最爱,更是难得的待客好菜!别有一番滋味哦!
@v好好@
我全家人都不怎么会吃辣的食物,唯独这道【泰式椒麻鸡】就对它情有独钟,吃了还想再要一份。它酸酸辣辣中又带点儿滴甜味,真得是让人有点欲罢不能的感觉。我家小子吃了一份又一份。。。。。。
亚希珍祥
草鱼变身花朵的「贵妃牡丹鱼片」,吃鱼不见鱼,才是最高境界~~~把简单的原材料做得别致高雅。"唯有牡丹真国色,花开时节动京城。
hello薇薇安
1准备材料2茄子去皮切条备用3花生米用开水稍烫,轻松剥去红衣4处理好的花生和葱蒜末5将茄条放入锅中蒸成6-7分熟6热油锅将去衣花生仁炒熟,盛出7蒸好的茄条放入热油锅,焙干水分8加入葱蒜末煸香9加味极鲜,少许盐和糖,翻炒均匀10淋香油,盛出放上炒熟的花生仁和少许香菜即可小窍门1、茄条蒸的火轻些,为了保持形状。2、花生红衣用开水烫后,不必太长时间即可轻松去除。3、加味极鲜是个人习惯,用生抽也可!
蜜糖厨房
1准备材料2葱姜蒜改刀处理,五花肉切片备用3海带洗净表面的盐分,浸泡一小时4海带横断,然后卷成海带卷儿5热油锅,将五花肉放入煸香靠油6放入葱姜蒜,煸香7将海带卷放入锅中8添入没过海带的水,放入味极鲜,八角、花椒,大火烧开转小火焖制1个小时9加入适量盐,淋入香油,放少许香菜,盛出,装饰红椒即可小窍门1、五花肉和海带一定要焖至酥烂才好!肉香而不腻。 2、将海带的盐分泡干净,否则,调味时咸淡容易掌握不好。3、焖好后的海带卷用牙签或叉子一扎,切开,吃起来方便。
蜜糖厨房
1调好三杯汁:10勺米酒,5勺酱油(生抽两勺,老抽三勺),5勺香油;2.5勺冰糖(或白糖)2整只鸡斩成小块3鸡肉冷水下锅,先焯一遍水4捞出鸡肉,用清水冲去浮沫5姜切片;蒜拨皮;葱切段6饭锅中,先倒入适量的植物油;底部铺上姜片蒜粒和葱段;7然后,将鸡块倒入8倒入调味汁,这时不用搅动,盖上电饭煲,按下煮饭键9约10分钟,将鸡块和调味汁充份搅拌均匀,再盖上电饭煲继续煮5分钟左右,即可!小窍门* 整个过程无需放水,调味汁足已;* 15分钟能够煮熟,如果喜欢肉的口感烂点,可再煮久点;* 整鸡可换成鸡腿或鸡翅;* 有
NZmom
1糯米粉放厨师机里,开1档(搅拌头)(没有厨师机也可以自己用筷子画圈搅拌),慢慢加入水,要很慢哦2搅拌大约3~5分钟,糯米粉变得蓬松,颗粒细小3用网格大约3mm左右(8目的筛网)的筛网过滤两遍(我手头没有,用了家里的漏勺,毕竟不是专门的筛网,不太好用,勉强吧)4大颗粒的粉团,用手碾碎再过筛5绵白糖也过筛1遍6捞底翻起拌匀(不可按压哦)7用合适的模具(可以用浅盘子或者其它模具都行的),装入拌好的粉,轻拍表面(很轻哦!不能用力按)8小心的取出模具(如果是盘子,则取另外的盘子按住,倒过来扣出成型的粉)。加上装饰
huihuiren