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学习这烘焙之后，病态的买了好多模具。今天用的这个买回来快一年了，还一次都没有用过，当时就想着来做海绵蛋糕的，可是一直存放在屉子被遗忘。哎~~~以后得收敛点了，前段时间看到自由姐姐写的文章里面写的~能把有限的模具用出“花”来才是真本事’’。非常的赞同这句话，大家都把家里置闲的模具捡起来吧！
阿大^.^
1准备所需材料2取一个芒果起肉加清水打成果汁（芒果加清水200克），另一个切成小丁。3糯米粉加入生粉拌匀。4加入细砂糖拌匀。5倒入色拉油。6然后慢慢加入打好的芒果汁，边加边搅拌。7搅拌至无颗粒，然后放锅上大火蒸15分钟，中途搅拌一下，让它更均匀的受热。8将蒸好的糯米糊取出放凉。9手上粘纯净水，取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团。10放在椰蓉里翻滚，让糯米团粘满椰蓉。11成品小窍门芒果汁不要一次全加入，要适量慢慢的加。我的面团蒸得有点软，切得有点难看了。喜欢很甜的朋友可以适当添加糖的份量。
紫韵千千
清明三天和同学去汉中玩了三天，虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时但是玩的还是很不错的，由于汉中有同学接待，去吃的玩的都还是算是一步到位，没有瞎折腾。这次去拍了不少照片，主要都给女同学拍人像了。美食只占一小部分，由于都是raw格式拍照的所以后期估计很长时间，日后慢慢整理来个“游记”先交个作业，为什么叫作业呢？之前在西安没吃过鱼腥草，这个一般都是南方菜同学一家人专门为我在饭馆点了个“炝拌鱼腥草”。走时候还给了一大包新鲜鱼腥草于是乎，作为在美天混的吃货的我讨教了一番做法。没有具体原料的配比，我是根据同学老爸
帅帅小厨
馄饨是一道灰常家常的面食小吃， 它制作各异，皮薄馅嫩，鲜香味美，常常被我们用来当做主食，不管是在早上，还是做为中餐或晚餐，一碗鲜美的汤，里面放入热腾腾的馄饨， 吃完了， 人特别舒服。因此总是隔一段时间，就会在超市中买的现成的馄饨皮，换着花样， 包入各式喜欢的馅料， 放入冰箱中冻起来， 这样就可以随时吃。 今天要说的不是馄饨的包法， 也无关馅料的事， 而是如何做熟馄饨。吃惯了热汤馄饨，就想着换个吃法，于是就有了馄饨这创意吃法，先将馄饨炸熟， 再裹上酸甜的茄汁， 这样不一样的“茄汁馄饨”就出炉了， 怎样，
斯佳丽WH
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉类都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 最新的研究结果还表明，多吃牛肉不仅让人身体强壮，而且能使人更加聪明。悉尼大学的卡罗琳·雷博士日前刚刚在学术界公布了她的新发现：肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。
annyscm
1肉丝中加入生抽， 料酒， 盐， 生粉和胡椒粉等调味料；2搅拌均匀后腌制五分钟；3烧锅开水， 加入少量的盐， 放入土豆粉；4煮上两， 三分钟后， 捞出来放在凉开水中；5碗中放入适量的芝麻和辣椒面；6锅中放入油， 将油烧热至微微冒烟，倒入准备好的原料中， 最后搅拌一下；7烧热锅，加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒；8肉丝炒好后盛入碗中，再准备好红萝卜丝， 紫甘蓝丝和黄瓜丝；9将土豆粉捞出沥干后垫入盘底；10表面上顺着放上红萝卜丝，紫甘蓝丝和黄瓜丝，中间放上些蒜末，再加入适量的盐，白醋和胡椒粉等调味料；11将
斯佳丽WH
芹菜干丝是宝贝很爱吃的一个素菜，所以给里面添加点她不咋爱吃的胡萝卜丝，也不会有啥意见和反应了。一盘素菜炒好，看着就像是炒面一样，我估计宝贝就是喜欢这样的样子和口感，清清爽爽的夏天就是爱这样的菜品。
Norma
我是个无辣不欢的人，饭桌上没有喜欢吃的菜的时候，就着一瓶老干妈辣椒酱也能吃上一碗饭，基本上每天的饭桌上都会有一道辣味的菜。女儿在我的影响下，现在也喜欢吃一些辣味的食物，禽流感来之前也会兴致勃勃地跟我一起啃鸭脖子，有时也会让我给做一盘鱼香肉丝或水煮肉片，孩子的肠胃毕竟比较脆弱，一般她想吃辣菜的时候，我都会减少辣椒量，就像这道鱼香肉丝，虽然看上去没有红汪汪的油，不是那么抢眼，但是做给孩子吃还是可以的。做法跟平时鱼香肉丝是一样的，只是少放了油和辣椒，能够吃辣的孩子可以尝试吃一些，但还是不要吃过多，以免刺激肠胃。
温暖sunny
烤豆腐串是我们东北很火的烧烤，在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧，里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串，这个烤过之后，干豆腐更香，而香菜的味道变得很特别，大家也试试吧！
刘英杰
还记得《后厨》里小沈阳的杀手锏吗？番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素，明虾肉营养丰富，它们组合在一起味道鲜美、颜色夺目，还是一道高血压高血脂的食疗菜谱哦！做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩，番茄要入味！
落雨无声
