1材料:虾潺、虾仁(已清洗)、姜片、葱段2将虾潺去头去内脏洗净捞出。3用剪刀剪成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入收拾好的虾潺,加适量的料酒。6翻动一下。7然后,合入虾仁翻动一下煮熟。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味翻匀。11搁入葱段,即可。12出锅,装盘。
花鱼儿
1蒜仁拍碎,京葱取葱白部分切片,干辣椒洗净备用;芒果切适量果肉用榨汁机加少许水榨成芒果泥备用,芒果泥至少准备3~4大匙的量2将榨好的芒果汁取4大匙加入所有调味料调成酱汁,鸡腿洗净准备去骨3准备好刀和剪刀,先用刀在骨头端转圈切,使骨头顶端与上面的肉分离开4用剪刀从底部顺着骨头往上剖开5慢慢剪断连着骨头的肉6最后剪断顶部的鸡腿肉即可7依次弄好全部的鸡腿8 锅中热适量油,先将鸡皮那面朝下煎9煎出油脂之后,再翻面煎,待鸡腿两面呈金黄色盛出备用10锅中留适量油,爆香蒜仁、葱片和干辣椒11炒出香味后,放入煎好的鸡腿以
小果_C
春天是春笋大量上市的季节,所以一定要尝试这道菜。我很喜欢鲜嫩的春笋,味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常吃有帮助消化、防止便秘的功能。春笋还是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
鱼香面包
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。
小艾厨娘
这道菜不是真鸡蛋哦,而是加了彩色蔬菜的肉皮冻,亲有木有被骗到了?
心曲之旅
这是我以前在电视节目上学的一道菜。我喜欢它主要是因为所介绍的功效--生发养发~~我觉得我的头发出老妈,稍不注意就会冒出些刺眼的白发~~~即便如此,我也很少做,因为处理猪腰实在是比较麻烦;特别是去除里面的白膜,家里的刀实在是不给力~~这次老板帮我切开弄好,省了好多,觉得做起来容易多了~~处理好没腥味的腰花,加上芒果的清香,味道很不错的哦~~
々苗∴
葱爆羊肉丁是一道经典的山东清真菜,利用鲁菜常用的“爆”法制成,是一道很有地方特色的菜品,葱爆羊肉丁以羊肉为主要材料,做法很简单。我的姥姥是回族,从小疼我爱我,就用这盘滑嫩爽口的羊肉表达我的孝心吧!
不精独乐
1螺丝肉买回来,要好好的洗洗,先用盐抓洗。2然后加入一把面粉或淀粉用劲的揉搓。3多搓揉几遍。4冲洗几遍,漂洗干净。5锅上火加热,油微热放入干辣椒,姜片爆一下,然后倒入洗好的螺丝肉煸炒。6加点料酒接着煸炒倒入洗干净切段的韭菜,改大火煸炒。7然后加盐翻炒几下,出锅前鸡精调味出锅。
海洋moon
红菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。
鱼香面包
姐姐送来一盒西班牙红虾,大的诱人。原本想着简单的烧一下,可又觉得剪大的做一下有点可惜,这么漂亮的大虾,怎么滴也得做出个漂亮的菜菜来哦!家里还有一瓶打开的红酒,据说,红酒打开三天就变成“醋”了,得赶紧把它一起处理掉哦,否则也是大大的浪费。因此,红酒大虾就诞生了~~~~做出后,感觉也蛮漂亮的。酸甜浓稠的汤汁,夹杂着红酒的香和大虾的鲜,都不舍得吃了呢。
小厨飘香