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“炝炒野生木耳”是《舌尖2》第一集“脚步”中出现的一道菜。野生的干木耳是完整小片的，泡发后完整无根，肉质均匀有厚度。漂在水面，然后慢慢吸水，吸水量大，叶体肥厚，均匀悬浮在水中，棕黄色偏黑。黑木耳的营养价值极高，既有补血润肺、防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效。
飘零星
发现自己最近变懒了好多，平常上班没时间做菜，好不容易到周末了，又为各种各样的事情忙得不可开交，饭虽然照做，但已完全没有了拍菜的功夫和心情。好不容易这个周末还算清静，早晨做饭赶紧取来相机，虽然做的是一些非常家常的简单菜肴，但，可贵的是咱这种精神哈！
提啦米酥
记得小时候，老爸出差，带回来玻璃的大口扒（广口瓶）装的油焖笋，经济实惠，和鸡冬菇一起焖最香了，甚至大家都喜欢挑笋反而冷落的鸡块，到现在还记得这个味道，找到以前的那种罐头是不可能的了，但好在在超市的亚洲人柜还能找到罐装笋，有总好过没有不是？用它来焖鸡的确不错，笋本身比较斋寡，一旦与肉汁结合，即时就不同了，的确美味，焖鸡焖猪肉乃一流的家常菜。
rosejyy2000
1材料：青菜2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4放入大盆中。5加3小勺盐。6随后，用手捏一捏。7用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟，8接着，将腌制好的青菜捏干水分，待用。9烧锅倒油烧热，下入腌制过的青菜翻炒翻炒。10然后，加适量的鸡精。11炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
关于肝儿，说法不一，有人说要多吃些，可以补铁补血；有人说要少吃点儿，肝脏是代谢器官，毒素比较多；其实居家过日子，天天吃的东西，尽可能均衡些，这才是最高境界！好多天没有吃这肝了，买回来炒一次。这倒是让我想起了妈妈，在妈妈看来，肝儿比较便宜，又是荤菜，比较实在。妈妈一向如此，总是精打细算的过日子。其实无论什么时间，精打细算总是对的。我们今天吃肝儿，一定不是因为它比肉便宜，嘿嘿，为了吃的更均衡。也给每个菜都赋予了更多的意义！每个菜都能让我想起妈妈的故事，也正是在这种感恩的情感中，再一次体悟这种大爱。让我以另一种
辽南蟹
不知道为什么，最近跟医院结下了不解之缘。先是我自己，然后是小胖妞，紧接着在我还没有好利索的时候，小胖妞的姑姑竟然因为烫伤住进了医院……真是各种疲惫不堪加劳民伤财呀……其实说实话，这几个月班上的，一点都不划算，非但没挣着钱，反而贴赔了许多老本。闲下来的时候我总在想，是不是因为自己上班之后变懒了，没有时间也没有精力，没有像原来那样照顾好家和小胖妞，所以，她最近才频繁地生病。感觉自己特别不称职，上班后，连最起码的接送小胖妞去幼儿园都变成老公的任务了，下午下班回来不是累得没有力气讲话就是没有心情陪她玩，她常常用她
提啦米酥
推荐理由：排骨外焦里嫩、口口留香、锅笋脆爽、香辣下饭。
乐悠厨房
1准备好原材料；2南瓜切成小块， 盖上盖， 放入微波炉中高火转上六分钟；3烧锅开水， 放入适量的油和盐， 下入切成小块的娃娃菜焯水；4将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中；5微波好的南瓜搅打成泥；6烧热锅， 放入黄油；7黄油融化后下入南瓜泥翻炒；8再加入少量的盐和黑胡椒粉调味，同时加入少量的面粉混合均匀；9将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面；10再在上面铺满一层马苏里拉芝士；11放入预热好200度的烤箱中，烤制20分钟，当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来；12美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。小窍门1.
斯佳丽WH
这道蔬菜适合添加辅食后的宝宝，三种蔬菜做成泥后再用模具印出形状，既方便喂食，又能叫宝宝认识形状。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。而且胡萝卜是碱性食物，含有果胶，有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用，就很适用于婴儿腹泻。紫薯紫薯中大量含有的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，常食用可
如莲静心
一道经典的肉菜，百吃不厌的美味！
小堂堂妈妈
