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1准备好材料2鸡全翅斩小块，用水煮一会，洗去浮沫3青红椒切小段，香菇泡软后划十字4姜切片，蒜拍碎5锅里放油，烧热后，放入姜蒜爆香6放入鸡翅，用中火慢慢煎7煎到鸡翅有些金黄，倒入酱油，放干辣椒，翻炒8炒一会，等鸡翅全部裹上酱油后，再放入香菇，并倒入一碗水9盖上锅盖，大火烧开后，用小火慢慢炖15分钟左右10等鸡翅和香菇差不多软熟后放入青红椒，开大火，慢慢翻炒，收汁，出锅小窍门鸡翅两边的皮有厚厚的油脂，吃多了对身体不好，所以用剪刀剪掉了，希望爱吃鸡翅的朋友也要注意一下，少油健康！
juju菊娜
红烧排骨，一道十分经典的下酒大菜。成菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
爱吃de胖子
我买的这种培根，全瘦肉，之前煎过，没什么油份析出来，所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油，如果您用的培根是肥瘦夹杂的，就不需另加油了。
蜜丝漾
四川的“麻婆豆腐”，相传至今，是家喻户绕，享誉中外的名肴。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。用豆腐做的菜有多种；家常豆腐、、鱼香豆腐、锅塌豆腐、八珍豆腐，但在我们家最受欢迎的还是“麻婆豆腐”。今天做的这道菜，虽未用牛肉末搭配，有些山寨，但味道还是不错的。在这炎热的夏季，吃上它，出一身汗，真好排毒呢，麻辣，开胃，多吃一碗饭，真爽。
英子草23
帮邻居家的小孩做了些小饼饼，果然，同样的面团做出来的饼干。造型可爱的常常是最受欢迎的~用前一天给家里宠物做蛋糕剩下的蛋黄制作的~酥酥脆脆的~口感也很好。大小给小孩吃吃也刚好~ 爸妈的零食罐也空了~于是，隔一天，又做了一大罐~一边电视看看一边饼干啃啃，也是件很惬意的事~
007小嘟嘟
面条，一个平民化的美味。记得有一次去面馆，听见别人说要一碗两掺，这“两掺”是啥玩意？即便好奇也没好意思问，怕被人笑话，于是要了一碗牛肉面，就坐在那里东张西望的想看看到底是什么？结果一看，原来是面条加粉条，哎呀，要是叫面加粉我不就能理解了吗，真是的。可是第二天，还是忍不住的去吃了一碗“两掺”，嘿！还真别说，真的和纯粹的面不一个味道。这夏天吃辣，是让人又爱又恨，不过是真的很过瘾啊！
吃货眼中的世界
1豆角摘洗干净，掰成大段。2土豆去皮洗净，切成长条，洗掉表面淀粉晾干。3瘦肉切片，加入适量生抽，蚝油腌制。4油锅中加入适量植物油，下入土豆条干煸。5干煸至土豆条表面金黄盛出备用。6然后下入豆角干煸。7干煸至豆角表面金黄盛出备用。8油锅继续烧热，下入肉片煸炒。9下入葱姜蒜，干红椒爆香。10下入豆角，土豆条，调入适量白糖，生抽，蚝油，盐，鸡精翻炒均匀即可。小窍门土豆和豆角过油时不用加入太多的油。
张董语墨
上次做完糖霜花生，还剩下一些红皮花生，就琢磨着再做些什么好呢？买了几袋煎豆当零嘴，吃着吃着，莫名开始怀念起小时候常吃的怪味豆了~ 怪味豆叫怪味，其实味道一点也不怪，反而香、鲜、麻、辣、咸、甜，似乎能想到的所有味道都包囊在那一颗颗的小豆里了，拣一颗丢在嘴里，咬开，酥酥的豆和着外面那层满满滋味的浆糊一并融化在嘴里，说不出到底哪种味道更甚，但却又缺一不可，越是想要拼命区分它们，却越是深陷这样一场味觉的放纵里，一颗又一颗，直到吃的满手油渣，满口留香才心满意足……其实，做这道菜的食材不必拘泥于蚕豆，花生、黄豆、松子
lizkitchenlife
前段日子总是下雨，出门买菜总觉得很麻烦，希望快点晴起来。现在每天大晴天，三十多度的高温。火辣辣的太阳让人睁不开眼睛。某天中午的时候临时有事，出门了一个多小时，结果回家以后又头晕又想吐，没顾得上吃午饭，就去休息了，一睡睡到五点多起来做晚饭。终于好了很多。大热天的做饭累，吃饭也累。我们家几乎每天都要吃一顿稀饭、面条、水饺、混沌等这些汤汤水水的东西。而菜也是清蒸或者凉拌居多。既不油腻也不费时。
诗心
空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的，还是葱油的，或者肉末的，怎么炒都很喜欢。
诗心
