天气越来越冷了。我们的身体也需要一些高能量,来对抗寒冷。那么,就别错过米酥的这盘红烧排骨,简单的做法,味道却是百吃不厌,回味无穷。所以,每次咬着它,米酥的心里都是暖暖的。觉得唇齿间那种醇厚的香味像极了幸福的滋味。细细品尝,从不叫人失望……
提啦米酥
自己家腌的酸豆角,美味又干净,想吃随时捞一把,再来一块酸姜,和鸡胗子一炒,真下饭!
Meggy跳舞的苹果
1红薯洗干净,用厨房纸擦干2放进烤箱,烤45分钟3烤20分钟后,翻个再烤20分钟小窍门烤20分钟后翻个
李小闹。
清脆爽口,制作简单。
光影作画
前几天去酒店吃饭,刚好吃了这个菜,然后回家就试着做了一个,呵呵,味道还不错。
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1准备好食材2把魔芋豆腐切成厚块(火柴盒大点点的样子)3锅里放水4等锅里水开了放下魔芋豆腐5大火煮上5分钟6猪肉剁碎放盐蛋清,香油,生抽。7用刀从把魔芋豆腐开个小口子8用筷子把肉装到魔芋豆腐的口子里9热锅下油10等热油时放下魔芋豆腐(开口处朝下)11等开口处合拢时,用锅铲翻动煎其它面12等3面煎好,就下辣椒酱(自己做的哦!味道好极了)中火炒13放姜末,蒜子,盐,酱油。14倒入清水盖起煮15等差不多把水煮干,就放葱,香油(不要煮太干了留点汤汁味道更好)16出锅
蜗居小渔
酸黄瓜直接用作小菜来下粥,可能会感觉比较酸,这种酸与酸豆角的酸完全不一样,用酸黄瓜来解腻却是非常不错,在西式沙拉中经常用到,油浸的金枪鱼单独吃,会非常油腻,太香,与酸黄瓜搭配,这俩就是绝配,再与清淡的土司相配,油腻感全无;
悠哈厨房
姬菇以其特有的香味,一直是我们餐桌常备的食材,用其做汤,可最大限度的保留其鲜味,只用盐调味,更是原汁原味的菌菇汤。
悠哈厨房
“一场秋雨一场寒”,连下了两天雨,气温剧降了十度。秋风吹得满院落叶,一片萧瑟。打扫完院子,老公搓着手说好想吃sulu kofte。正盘算着晚餐吃点啥的我顿觉这是个好主意。sulu kofte是土版的水煮牛肉丸,制作简单,但鲜香可口,是一道非常经典的土耳其家庭菜肴。饱餐了丸子,再用面包沾着汤汁,一家人吃得不亦乐乎,瞬时间盘干碗净。
笨笨zhpD
在埃及吃烤全羊是富人的专利,普通老百姓中;有两种吃法最普及,”想我了吗“和“烤爸爸”。“烤爸爸”是“Kebab”也直译作“卡巴布”,在阿拉伯语中是烤肉串的意思,也就是烤羊肉串“烤羊肉串“。您爱吃“烤爸爸”吗? 今天我们来做牙签“烤爸爸”哟~~~
摩西膳坊GODOFMERCY