搜索
“一场秋雨一场寒”，连下了两天雨，气温剧降了十度。秋风吹得满院落叶，一片萧瑟。打扫完院子，老公搓着手说好想吃sulu kofte。正盘算着晚餐吃点啥的我顿觉这是个好主意。sulu kofte是土版的水煮牛肉丸，制作简单，但鲜香可口，是一道非常经典的土耳其家庭菜肴。饱餐了丸子，再用面包沾着汤汁，一家人吃得不亦乐乎，瞬时间盘干碗净。
点击查看大图1.备好食料。
点击查看大图2.1个半洋葱搓成茸挤去多余水分和碎香菜末一起放入搅拌盆，加入肉馅和碎米。
点击查看大图3.加入适量盐和胡椒后，反复揉搓一会儿，成馅团。
点击查看大图4.平盘中撒上1勺面粉铺匀
点击查看大图5.将牛肉馅在掌心中搓中栗子大小的丸子放入平盘中
点击查看大图6.丸子做好后，面上再撒上1勺面粉，摇匀丸子上的面粉。
点击查看大图7.热锅中下一点油，油热后放入丸子微炸
点击查看大图8.丸子略有变色后即关火
点击查看大图9.剩下的半个洋葱切粒。另起汤锅上火，加入适量色拉油，油热后加入洋葱粒爆香
点击查看大图10.加入番茄酱微炒
点击查看大图11.加清水调开，加入适量盐调味
点击查看大图12.水开后加入丸子
点击查看大图13.关小火上盖煮25-30分钟即可盛盘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
