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1小米面和白面1:4加酵母粉2温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大3葱切碎4面取出排气后分成剂子5擀开，刷油，撒盐，然后放葱花6卷起，盘起7擀成大饼，平底锅放油烧热，转开中小火，a饼放入平底锅8煎至两面金黄即可。
金豆妈妈爱做饭
1食材：剩饭。2香芹。3烤香肠、鸡蛋。4将鸡蛋打在碗里，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将烤香肠去包装壳，放在案板上切碎，待用。7将香芹去根洗净捞出，放在案板上切碎，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。9接着，合入剩饭和切碎的香芹翻炒至香芹断生。10然后，合入切好的烤香肠翻炒一下。11最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：剩饭、皮蛋、鸡蛋。2将鸡蛋打在碗里，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将皮蛋剥壳，放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。6接着，合入剩饭翻炒翻炒。7然后，合入切好的皮蛋，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
炒饭做过很多种，但是这道【鸡粉炒饭】真是不错，主要是食材简单，只用鸡粉提味，一碗老少皆宜的炒饭即可品味了。简单方便味道好，可荤可素没得挑。
馋嘴乐
培根的用途很多，并且很方便，味道也非常好。这道“培根炒饭”就是用胡萝卜和菠菜梗与培根搭配炒制而成。几种食材色泽不同，搭配烹制，诱人食欲。
馋嘴乐
1火腿肠切丁。2杂菜焯水后捞出沥干水份。3鸡蛋打散放入油锅中炒熟盛出。4另起油锅放入杂菜翻炒几下。5加入火腿丁翻炒片刻。6加入米饭翻炒片刻。7加入鸡蛋炒匀。8加盐 鸡精调味即可食用。
欣欣向荣2388
让每一颗米饭都包裹金色的鸡蛋浆，色泽金黄且剔透，犹如金包银，可谓色香味爆棚！
重庆美食频道
1牛肉切块倒入酱油，盐，鸡精，黑胡椒搅拌均匀备用。2半个胡萝卜洗净切小块3青菜洗净切小块4米饭加入一个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀，盐不要太多。5锅中热油，放入葱花炒香。6倒入牛肉翻炒至均匀受热。7倒入胡萝卜和青菜，加入酱油适量，继续翻炒8最后倒入米饭，让每一粒米饭都能均匀受热，就可以出锅了。小窍门前面米饭加了少许盐，牛肉也有盐和酱油，所以就不用再放盐了，出锅前可以尝一下味道，如果味道淡了可以适当再加一些盐。
A果果汁
这鸡蛋是朋友从乡下带回来的，真的不一样啊又香又金黄，再加上葱花就完美了，可惜儿子不吃葱的，一少棵都要挑出来，没办法颜值失分。
肥肥美食
1食材：剩饭。2黑米年糕。3青菜。4将黑米年糕拆开包装，取出一条放在案板上。5切碎，待用。6将青菜洗净捞出。7放在案板上切碎。8烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。9接着，合入黑米年糕翻炒翻炒至青菜断生，黑米年糕变软。10然后，合入剩饭翻炒翻炒。11最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
