喜欢吃鸡爪子的同学都来吧
家族是永遠的牵挂
酸酸甜甜中略带一丝辣味,在食欲不振的时候一定会让你食欲大开。
遥远の呼唤(爱茗)
第一次尝试做,没想到小妹很爱吃
爱上美食sy
这道水煮牛肉用的是雪花牛腱子,煮的时间非常关键,下水出不多20秒就要捞起,口感非常的鲜嫩,加入少许娃娃菜打底,有荤有素,营养搭配的下饭菜。
香儿厨房
花甲又叫蛤蜊,有滋阴润燥,利尿消肿的功效!辣炒花甲绝对鲜美!
麦子老妈
1北豆腐切小块,用开水焯烫一下,去除豆腥味;葱姜蒜切末;调一晚鱼香汁:生抽一勺,米醋两勺,白糖两勺,料酒一勺,清水两勺,淀粉一勺,混合均匀2炒锅烧热后倒入油,先放入葱姜蒜爆炒出香味3然后放入郫县豆瓣酱,继续炒香4然后放入调好的鱼香汁5加入焯好的豆腐块6翻炒均匀,大火收汁即可出锅小窍门调料中已经有了豆瓣酱和生抽,所以炒时不用再放盐了的;豆腐块也可以先煎炸成金黄色再炒,口感会很好,不过只用焯的会更清爽,依据个人喜好了。
小食域
龙口粉丝加肉末型喻蚂蚁上树闽南人一般就叫炒冬粉,但是下的料很多。今天也给做了一个“蚂蚁上树”希望大家喜欢
豆帝煮Man
千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料;它适合多种烹调方法,可蒸可炖可煎可熏可凉拌;它既有豆香的本味,更具独一无二的吸味特性。
小艾厨娘
宫保鸡丁是川菜中非常有代表性的菜,不同于大多数川菜的麻辣,而是微辣还略带点甜,适合大多数人的口味。我女儿就特别爱吃这道菜,当然我做这道菜的时候油量和糖量都减量了,因为家人都不喜欢油腻和甜的食物,微微加点糖,只是为了提鲜。 上次做的宫保鸡丁我女儿说太小不好夹,今天特地切得大一些,做好后,女儿觉得非常好吃,很下饭。
叶子的小厨
美国和其他国家的科学家研究发现菜花主要成分具有抗癌作用。菜花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶,可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜,对防止多种癌症起到积极的作用。美国科学家指出,菜花除了能预防癌症外,其所含有的一种活性化合物“硫莱菔子素”,能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。多吃这样的防癌食物绝对是没错的哟
杏梧