就是想懒点、、、、、
咯里
1将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。2将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。3将胡萝卜清洗干净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。4热锅放油,爆香胡萝卜,葱花。5将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。6加入青椒,精盐,翻炒。7最后放入味精,起锅装盘即可。8香喷喷的尖椒干豆腐上桌了,开动吧。
mother52julina
老爸从年轻时开始就喜欢钓鱼。打我记事起,家里吃的最多的就是鱼了。每到春暖花开的季节,老爸和钓友们扛起鱼竿,登上自行车,直奔钓鱼根据地。找个僻静阴凉的地儿,一坐下去就是一天。 有鱼钓,老爸就和几个钓友专心钓鱼。没钓着鱼,也不走空路,顺带着将四周围野地里,那长得密密麻麻的,嫩嫩的野菜摘它一大袋子,驮在自行车上,满载而归······ 我家春夏两季吃的最多的野菜,就是这马齿苋了。每次都是妈妈摘拣干净,送到我这儿。如果经常有这么多的马齿苋,老爸都会抽时间焯水晒干,做成可储存的干马齿苋,留到冬天烧肉或者做蒸肉打底
籣草児
我们家经常吃豆腐,从豆芽,豆浆,到煎豆腐,炒豆腐,炖豆腐,还有豆腐丸子,可以说能做过的都做过了,我婆婆做的家常豆腐非常好吃的,下次我也学习下,下面这个是我做的肉末豆腐,没有放辣椒,非常下饭,我们都很喜欢。
爱吃鱼的月亮
昨天带着铲子和袋子去装土的,临时经过小公园玩,不看不要紧,我们经过的一片地,全是蒲公英!虽然以前我就认识蒲公英,可是还没吃过呢,只知道消炎的!最近牙齿又发炎了,这么好的药菜,我怎么能错过呢!哈哈...不过是有代价的,我的手挖出2个大泡,好疼哦!一起消炎吧!还给小区阿姨分享了一半!
颢榇妈妈
1马齿苋摘洗干净,控净水。2锅中加水烧开,放入马齿苋氽熟。3将马齿苋氽熟后控水捞出。4将蒜捣成茸。5将蒜茸撒在切成段的马齿苋上。6撒上适量的盐,淋上少许生抽,醋,香油。7加入鸡精,放上腌剁红椒拌匀。
XW香水百合
女儿很喜欢吃鲜腐竹,每次出去吃饭都要点这个菜。餐馆的鲜腐竹给的真少,只有几片,不过也情有可原的,谁叫它比肉贵呢!还是自家做比较实惠,这里卖的鲜腐竹跟小排骨同价呢,不便宜。
elmonte
酒楼餐馆里有一道凉菜头盘,叫做“油焖香菇”,吃起来味道浓郁很不错!此道菜虽是焖制出来的菜肴,但通常都是以凉菜的形式拼摆后当做冷荤来上桌。有次朋友请客,我在仿膳饭庄吃的头盘六冷荤里就有这道菜。其做法简单,焖制好以后把它晾凉,然后拼摆好上桌,可做造型也可以在盘里码堆儿摆一些盘花也可以。此道菜的做法如下;
大炒勺
蛤蜊有很多种,我买的这种炒着吃的话不好吃,就做汤比较好,还有白灼也好,我不太很喜欢白灼的,所以就拿一点来做汤了,跟冬瓜一起很鲜美,夏天喝也还能下火呀~
草莓
盛夏是个难熬的季节,尤其对那些肥胖的朋友,更是苦不堪言!夏季除注意防暑降温外,另外就是饮食要多加注意,一要注意卫生,二要调节一下自己的饮食结构。在夏季制作凉菜、冷点等,要使用专用的菜板和刀具,其次就是生熟食品一定要分开。每天除了把用过的菜板、用具、抹布等消毒外,还要准备一只小型喷雾器,里面灌满酒精,在操作时,把洗过的手和菜板等用具再喷一喷,进行二次消毒,只要您认真对待这些问题,就会杜绝病从口入的事情发生!大炒勺在此祝福朋友们健康度过盛夏!冷菜继续,呵呵!今天做的这款是“红油凉拌扁豆丝”,具体做法如下;
大炒勺